0

Špageti z mesno omako

Deli recept:

Spageti z mesno omako
Preračunaj sestavine4 Porcije
Čas priprave45 minSkupni čas1 h

Sestavine

za 4 osebe
 600 g špagetov
 700 g mletega govejega mesa
 400 g ocvrte čebule ali 2 večji glavi sveže čebule
 200 g graha
 3 lovorjeve liste
 3 jedilne žlice začimbne mešanice
 3 jedilne žlice olivnega ali sončničega olja
 3 jedilne žlice sesekljanega peteršilja - zelenje
 2 korenčka - narezan na kolobarje
 1 jedilna žlica mletega origana
 1 jedilna žlica mletega luštreka
 sol po okusu
 poper po okusu
Jušna osnova
 500 ml vode
 1 jedilna žlica domače začimbne mešanice

Postopek

1

K maščobi dodamo ocvrto čebulo, vse začimbe in lovorjev list. Dodamo korenje, narezano na kolobarje in grah in lovorjeve liste.

1.mscobi dodamo cebulo

2

Dodamo mleto meso, dolijemo jušno osnovo in počasi ob občasnem mešanju dušimo ca. 40 minut.

2.premesamo dodamo mleto meso

3

Dodamo domačo paradižnikovo omako ter sol in poper v kolikor omaka ni dovolj začinjena. Premešamo in dušimo še 10 minut.

3. dodamo paradiznikovo omako

4

Na pripravljeno omako posujemo sesekljan peteršilj. Po želji naribamo sir. Omako premešamo.

5

5

Skuhamo špagete, odcedimo, dodamo omako in postrežemo s skledo sveže solate.

5. Skuhamo špagete

Kategorija

Sestavine

za 4 osebe
 600 g špagetov
 700 g mletega govejega mesa
 400 g ocvrte čebule ali 2 večji glavi sveže čebule
 200 g graha
 3 lovorjeve liste
 3 jedilne žlice začimbne mešanice
 3 jedilne žlice olivnega ali sončničega olja
 3 jedilne žlice sesekljanega peteršilja - zelenje
 2 korenčka - narezan na kolobarje
 1 jedilna žlica mletega origana
 1 jedilna žlica mletega luštreka
 sol po okusu
 poper po okusu
Jušna osnova
 500 ml vode
 1 jedilna žlica domače začimbne mešanice

Postopek

1

K maščobi dodamo ocvrto čebulo, vse začimbe in lovorjev list. Dodamo korenje, narezano na kolobarje in grah in lovorjeve liste.

1.mscobi dodamo cebulo

2

Dodamo mleto meso, dolijemo jušno osnovo in počasi ob občasnem mešanju dušimo ca. 40 minut.

2.premesamo dodamo mleto meso

3

Dodamo domačo paradižnikovo omako ter sol in poper v kolikor omaka ni dovolj začinjena. Premešamo in dušimo še 10 minut.

3. dodamo paradiznikovo omako

4

Na pripravljeno omako posujemo sesekljan peteršilj. Po želji naribamo sir. Omako premešamo.

5

5

Skuhamo špagete, odcedimo, dodamo omako in postrežemo s skledo sveže solate.

5. Skuhamo špagete

Notes

Špageti z mesno omako

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.