Piškoti za otroke

Deli objavo:
  • 423
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    423
    Delitev

Piskoti za otroke

Količina1 Porcija
Čas priprave30 minSkupen čas2 h

Sestavine

Testo
 1 kg gladke moke T500
 500 g masla
 200 g sladkorja v prahu
 120 g mletih lešnikov
 4 jajca
 3 vanilijeve sladkorje
 1 pecilni prašek
 1 pomaranča - lupina
Ostalo
 ostra moka za delovno površino
 sladkor v prahu za povaljanje

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in sladkor penasto zmešamo. Dodamo maslo sobne temperature, naribano pomarančno lupino in dobro premešamo.

2 maslo lupina

2

Dodamo mlete lešnike in zopet premešamo.

3 mandeljni

3

Dodamo moko s pecilnim praškom in z mešalnikom grobo premešamo.

5 moka grobo zmesamo

4

Na pomokani površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo na tri dele. Testa ne dajemo v hladilnik.

5 zgnetemo razdelimo

5

Na pomokani površini testo razvaljamo na debelino 4 mm. Izrezujemo z modeli (otroški motivi).

6 razvaljamo izrezemo

6

Polagamo na pekač s peki papirjem.

7 polagamo pekac peki papir

7

Pečemo na 200 stopinjah 12 do 15 minut, odvisno od tipa pečice. Pečene ohladimo in jih povaljamo v sladkor v prahu.

8 specemo ohladimo

Sestavine

Testo
 1 kg gladke moke T500
 500 g masla
 200 g sladkorja v prahu
 120 g mletih lešnikov
 4 jajca
 3 vanilijeve sladkorje
 1 pecilni prašek
 1 pomaranča - lupina
Ostalo
 ostra moka za delovno površino
 sladkor v prahu za povaljanje

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in sladkor penasto zmešamo. Dodamo maslo sobne temperature, naribano pomarančno lupino in dobro premešamo.

2 maslo lupina

2

Dodamo mlete lešnike in zopet premešamo.

3 mandeljni

3

Dodamo moko s pecilnim praškom in z mešalnikom grobo premešamo.

5 moka grobo zmesamo

4

Na pomokani površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo na tri dele. Testa ne dajemo v hladilnik.

5 zgnetemo razdelimo

5

Na pomokani površini testo razvaljamo na debelino 4 mm. Izrezujemo z modeli (otroški motivi).

6 razvaljamo izrezemo

6

Polagamo na pekač s peki papirjem.

7 polagamo pekac peki papir

7

Pečemo na 200 stopinjah 12 do 15 minut, odvisno od tipa pečice. Pečene ohladimo in jih povaljamo v sladkor v prahu.

8 specemo ohladimo

Piškoti za otroke

Deli objavo:
  • 423
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    423
    Delitev