Sestavine
210 g sladkorja v prahu
100 g čokoladne kuverture
3 beljaki
1 vanilijev sladkor
1 jedilna žlica limoninega soka
1 ščep soli
Postopek
1
Beljake stepemo in po žlicah dodajamo sladkor in ostale sestavine. Nabrizgamo jih na pekač s peki papirjem, pečico vklopimo na 70 stopinj in jih sušimo 90 minut.
2
Ko so ohlajeni in se ločijo od peki papirja, so pripravljeni za namakanje v čokoladno kuverturo ali stopljeno jedilno čokolado. Polagamo jih na mrežo, da se ne sprimejo na podlago. Počakamo, da se čokolada strdi.
Sestavine
210 g sladkorja v prahu
100 g čokoladne kuverture
3 beljaki
1 vanilijev sladkor
1 jedilna žlica limoninega soka
1 ščep soli
Postopek
1
Beljake stepemo in po žlicah dodajamo sladkor in ostale sestavine. Nabrizgamo jih na pekač s peki papirjem, pečico vklopimo na 70 stopinj in jih sušimo 90 minut.
2
Ko so ohlajeni in se ločijo od peki papirja, so pripravljeni za namakanje v čokoladno kuverturo ali stopljeno jedilno čokolado. Polagamo jih na mrežo, da se ne sprimejo na podlago. Počakamo, da se čokolada strdi.
