Kokosovi poljubčki

Deli objavo:
  • 519
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    520
    Delitev

Kokosovi poljubcki 2

Količina1 Porcija
Čas priprave15 minSkupen čas1 h 30 min

Sestavine

Testo
 450 g gladke moke T500
 300 g sladkorja v prahu
 250 g masla
 250 g kokosovih kosmičev
 4 jajca
 2 limoni - lupina
 1 pecilni prašek
 1 vanilijev sladkor
Okrasitev
 2 limoni - sok
 50 g jedilne čokolade
 1 jedilna žlica masla
 kokos kosmiče za posip

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo in dodamo naribano limonino lupino.

1 jajca sladkor lupina

2

Premešamo, dodamo maslo in kokosove kosmiče.

2 kokos maslo

3

Premešamo, dodamo moko s pecilnim praškom. Z mešalnikom temeljito premešamo in pustimo zmes na sobni temperaturi počivati 30 minut.

5 premesamo pociva

4

Pekače obložimo s peki papirjem in nanj polagamo kupčke. Pazimo na razmik.

6 zlica pekač

5

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj ca. 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečiči. Pečeni so, ko se po vrhu lepo zlato obarvajo.

7 specemo

6

Pripravimo limonin sok. S čopičem vsak piškot namočimo z limoninim sokom.

9 limonin sok

7

Po želji pokapljamo s stopljeno jedilno čokolado in posujemo s kokosovimi kosmiči.

10 cokolada preliv

Sestavine

Testo
 450 g gladke moke T500
 300 g sladkorja v prahu
 250 g masla
 250 g kokosovih kosmičev
 4 jajca
 2 limoni - lupina
 1 pecilni prašek
 1 vanilijev sladkor
Okrasitev
 2 limoni - sok
 50 g jedilne čokolade
 1 jedilna žlica masla
 kokos kosmiče za posip

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo in dodamo naribano limonino lupino.

1 jajca sladkor lupina

2

Premešamo, dodamo maslo in kokosove kosmiče.

2 kokos maslo

3

Premešamo, dodamo moko s pecilnim praškom. Z mešalnikom temeljito premešamo in pustimo zmes na sobni temperaturi počivati 30 minut.

5 premesamo pociva

4

Pekače obložimo s peki papirjem in nanj polagamo kupčke. Pazimo na razmik.

6 zlica pekač

5

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj ca. 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečiči. Pečeni so, ko se po vrhu lepo zlato obarvajo.

7 specemo

6

Pripravimo limonin sok. S čopičem vsak piškot namočimo z limoninim sokom.

9 limonin sok

7

Po želji pokapljamo s stopljeno jedilno čokolado in posujemo s kokosovimi kosmiči.

10 cokolada preliv

Kokosovi poljubčki

Deli objavo:
  • 519
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    520
    Delitev