![Spinaca iz kopriv za ozimnico](https://stefkinedobrote.si/wp-content/uploads/2020/04/Spinaca-iz-kopriv-za-ozimnico.jpg)
Sestavine
Postopek
Naberemo vršičke mladih kopriv.
Vodo zavremo, dodamo očiščene koprive in kuhamo jih ob počasnem vrenju 20 minut.
Odcedimo.
Spasiramo z blenderjem.
Pripravimo pekač za mafine in vsako odprtino napolnimo do vrha - poravnamo.
Zamrznemo.
Zamrznjeno špinačo pospravimo v posodo in pokrijemo s pokrovom, ki dobro tesni. Hranimo jo v zamrzovalniku. Uporabimo, kolikor nam je potrebno.
Tudi v zimskem času si bomo tako lahko privoščili špinačo iz kopriv s prilogo po lastni želji. Pri nas obožujemo špinačo s pire krompirjem, krompirjeve svaljke s špinačo in domače rezance s špinačo iz kopriv.
Sestavine
Postopek
Naberemo vršičke mladih kopriv.
Vodo zavremo, dodamo očiščene koprive in kuhamo jih ob počasnem vrenju 20 minut.
Odcedimo.
Spasiramo z blenderjem.
Pripravimo pekač za mafine in vsako odprtino napolnimo do vrha - poravnamo.
Zamrznemo.
Zamrznjeno špinačo pospravimo v posodo in pokrijemo s pokrovom, ki dobro tesni. Hranimo jo v zamrzovalniku. Uporabimo, kolikor nam je potrebno.
Tudi v zimskem času si bomo tako lahko privoščili špinačo iz kopriv s prilogo po lastni želji. Pri nas obožujemo špinačo s pire krompirjem, krompirjeve svaljke s špinačo in domače rezance s špinačo iz kopriv.