0

Smetanova juha s šparglji in šampinjoni

Smetanova juha s sparglji in sampinjoni
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 3 min

Sestavine

za 2 osebi
 200 g krompirja
 200 g špargljev
 100 g šampinjonov
 2 korenčka
 1 jedilna žlica ocvrte čebule (ali 1 glava sveže spasirane čebule)
 1 jedilna žlica mletega česna
 sol po okusu
 poper po okusu
Zgostitev
 100 ml smetane za kuhanje
 1 jedilna žlica pšeničnega zdroba
Posip
 1 jedilna žlica sesekljanega drobnjaka

Postopek

1

Krompir narežemo na kocke, šparglje in korenje na široke kolobarje. Dolijemo piščančjo juho ali mesno osnovo in posujemo z mletim česnom.

20250407 083311

2

Dodamo spasirano čebulo ali ocvrto čebulo.

20250407 083406

3

Premešamo in kuhamo 30 minut.

20250407 083547

4

Dodamo po svojem okusu sol in poper ter dolijemo smentano za kuhanje. Pustimo, da zavre in izklopimo ogenj.

20250407 085927

5

Drobnjak sesekljamo.

20250407 090532

6

Dodamo k juhi in premešamo.

20250407 091131

7

Postrežemo s slastnimi palačinkami z lešniki ali skutinimi palačinkami.

Namig: Ta juha je lahko reciklirano kosilo - pospravi hladilnik. Ko nam ostane čista piščančja ali goveja juha in v hladilniku najdemo nekaj šampinjonov in špargljev, lahko naslednji dan pripravimo okusno lahko kosilo. Dodamo samo sladico. Dober tek.

20250407 090929

Kategorija

Sestavine

za 2 osebi
 200 g krompirja
 200 g špargljev
 100 g šampinjonov
 2 korenčka
 1 jedilna žlica ocvrte čebule (ali 1 glava sveže spasirane čebule)
 1 jedilna žlica mletega česna
 sol po okusu
 poper po okusu
Zgostitev
 100 ml smetane za kuhanje
 1 jedilna žlica pšeničnega zdroba
Posip
 1 jedilna žlica sesekljanega drobnjaka

Postopek

1

Krompir narežemo na kocke, šparglje in korenje na široke kolobarje. Dolijemo piščančjo juho ali mesno osnovo in posujemo z mletim česnom.

20250407 083311

2

Dodamo spasirano čebulo ali ocvrto čebulo.

20250407 083406

3

Premešamo in kuhamo 30 minut.

20250407 083547

4

Dodamo po svojem okusu sol in poper ter dolijemo smentano za kuhanje. Pustimo, da zavre in izklopimo ogenj.

20250407 085927

5

Drobnjak sesekljamo.

20250407 090532

6

Dodamo k juhi in premešamo.

20250407 091131

7

Postrežemo s slastnimi palačinkami z lešniki ali skutinimi palačinkami.

Namig: Ta juha je lahko reciklirano kosilo - pospravi hladilnik. Ko nam ostane čista piščančja ali goveja juha in v hladilniku najdemo nekaj šampinjonov in špargljev, lahko naslednji dan pripravimo okusno lahko kosilo. Dodamo samo sladico. Dober tek.

20250407 090929

Notes

Smetanova juha s šparglji in šampinjoni
Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.