
Sestavine
Postopek
Pripravimo jušno osnovo. Šparglje narežemo in jih dodamo v juho. Dodamo praženo čebulo in sesekljan peteršilj. Pustimo vret 5 minut.
Krompir narežemo na kocke.
Dodamo ga v juho. Začinimo s poprom, soljo in muškatnim oreščkom. Pustimo vret 30 minut.
Spasiramo s paličnim mešalnikom in dodamo tekočo sladko smetano ali smetano za kuhanje. Premešamo in pustimo, da počasi prevre še
5 minut.
Pred serviranjem dodamo sesekljani drobnjak.
Sestavine
Postopek
Pripravimo jušno osnovo. Šparglje narežemo in jih dodamo v juho. Dodamo praženo čebulo in sesekljan peteršilj. Pustimo vret 5 minut.
Krompir narežemo na kocke.
Dodamo ga v juho. Začinimo s poprom, soljo in muškatnim oreščkom. Pustimo vret 30 minut.
Spasiramo s paličnim mešalnikom in dodamo tekočo sladko smetano ali smetano za kuhanje. Premešamo in pustimo, da počasi prevre še
5 minut.
Pred serviranjem dodamo sesekljani drobnjak.