0

Sadni piškoti

Deli recept:

Sadni piskoti
Preračunaj sestavine3 Porcije
Čas priprave30 minSkupni čas2 h

Sestavine

za ca. 45 piškotov
 300 g ostre moke T400
 300 g gladke moke T500
 300 g kristalnega sladkorja
 250 g brusnic
 250 g temnih rozin
 200 g kandiranih višenj
 20 g vanilijevega sladkorja
 10 g pecilnega praška
 4 jajca enakih velikosti

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor mešamo tako dolgo, da dobimo penasto zmes.

1 jajca sladkor 2

2

Dodamo vso sadje, premešamo in dodamo moki s pecilnim praškom. Zmešamo v gladko zmes.

20230923 174646

3

Na peki papir dodajamo kupčke zmesi (1/2 velike žlice).

Namig:
Pazimo na razmik, da se nam med peko ne sprimejo.

20230923 175934

4

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 15 minut. Peko prilagodimo pečici.

Pečeni so, ko piškoti dobijo zlato rjavo skorjico.

20230923 182211

5

Ohladimo na pekaču.

20230923 180430

6

Sadni piškoti se odlično priležejo k skodelici čaja.

20230923 191319

Kategorija

Sestavine

za ca. 45 piškotov
 300 g ostre moke T400
 300 g gladke moke T500
 300 g kristalnega sladkorja
 250 g brusnic
 250 g temnih rozin
 200 g kandiranih višenj
 20 g vanilijevega sladkorja
 10 g pecilnega praška
 4 jajca enakih velikosti

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor mešamo tako dolgo, da dobimo penasto zmes.

1 jajca sladkor 2

2

Dodamo vso sadje, premešamo in dodamo moki s pecilnim praškom. Zmešamo v gladko zmes.

20230923 174646

3

Na peki papir dodajamo kupčke zmesi (1/2 velike žlice).

Namig:
Pazimo na razmik, da se nam med peko ne sprimejo.

20230923 175934

4

Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 15 minut. Peko prilagodimo pečici.

Pečeni so, ko piškoti dobijo zlato rjavo skorjico.

20230923 182211

5

Ohladimo na pekaču.

20230923 180430

6

Sadni piškoti se odlično priležejo k skodelici čaja.

20230923 191319

Sadni piškoti

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO