Sestavine
Postopek
Jajca, vanilijev sladkor in sladkor v prahu penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo.
Zmešamo, dodamo mlete lešnike, limonino lupino in zmešamo v gladko zmes.
Primešamo moko s pecilnim praškom in z mešalnikom grobo zmešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo in ga pustimo počivati le toliko časa, da pripravimo pekače s peki papirjem.
Delovno površino posujemo z ostro moko in testo razvaljamo na debelino 3 mm in izrezujemo z modeli.
Izrezane polagamo na pekač s peki papirjem.
Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinj 12 do 15 minut, odvisno od tipa pečice. Pečene ohladimo, namažemo z češnjevo marmelado https://stefkinedobrote.si/recepti/cesnjeva-marmelada/ in sestavimo. Posujemo s sladkorjem v prahu. Hranimo jih v kovinski škatli.
Sestavine
Postopek
Jajca, vanilijev sladkor in sladkor v prahu penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo.
Zmešamo, dodamo mlete lešnike, limonino lupino in zmešamo v gladko zmes.
Primešamo moko s pecilnim praškom in z mešalnikom grobo zmešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo razdelimo in ga pustimo počivati le toliko časa, da pripravimo pekače s peki papirjem.
Delovno površino posujemo z ostro moko in testo razvaljamo na debelino 3 mm in izrezujemo z modeli.
Izrezane polagamo na pekač s peki papirjem.
Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinj 12 do 15 minut, odvisno od tipa pečice. Pečene ohladimo, namažemo z češnjevo marmelado https://stefkinedobrote.si/recepti/cesnjeva-marmelada/ in sestavimo. Posujemo s sladkorjem v prahu. Hranimo jih v kovinski škatli.
