0

Pečene štorovke z jajci

Pecene storovke z jajci
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h

Sestavine

za 2 osebi
 1 kg štorovk
 10 ml sončničnega olja ali druge maščobe
 5 jajc
 2 glavi čebule
 3 stroke česna
 1 šopek sesekljanega peteršilja
 sol po okusu
 poper po okusu

Postopek

1

Štorovkam očistimo bete, odrežemo klobučke. Če so klobučki večji, jih narežemo.

20241021 100935

2

V loncu zavremo vodo in prekuhamo štorovke . Kuhamo jih tako dolgo, da pene povrejo - ca. 20 minut. Precedimo in jih operemo pod tekočo vodo.

20241021 101410

3

Čebulo narežemo na rezine. Česen narežemo na drobno.

20241021 100951

4

Maščobo segrejemo in v njej prepražimo čebulo in  česen. Pražimo tako dolgo, da postekleni.

20241021 132114

5

Dodamo pripravljene štorovke in jih pražimo tako dolgo dokler voda ne povre.

20241021 132239

6

Posebej razžvrkljamo jajca s soljo in sesekljani peteršilj.

20241021 132038

7

Prilijemo k pečenim štorovkam.

20241021 132908

8

Rahlo mešamo ca. 1 minuto.

Dodamo poper in ponovno premešamo.

20241021 132934

9

Sestavine

za 2 osebi
 1 kg štorovk
 10 ml sončničnega olja ali druge maščobe
 5 jajc
 2 glavi čebule
 3 stroke česna
 1 šopek sesekljanega peteršilja
 sol po okusu
 poper po okusu

Postopek

1

Štorovkam očistimo bete, odrežemo klobučke. Če so klobučki večji, jih narežemo.

20241021 100935

2

V loncu zavremo vodo in prekuhamo štorovke . Kuhamo jih tako dolgo, da pene povrejo - ca. 20 minut. Precedimo in jih operemo pod tekočo vodo.

20241021 101410

3

Čebulo narežemo na rezine. Česen narežemo na drobno.

20241021 100951

4

Maščobo segrejemo in v njej prepražimo čebulo in  česen. Pražimo tako dolgo, da postekleni.

20241021 132114

5

Dodamo pripravljene štorovke in jih pražimo tako dolgo dokler voda ne povre.

20241021 132239

6

Posebej razžvrkljamo jajca s soljo in sesekljani peteršilj.

20241021 132038

7

Prilijemo k pečenim štorovkam.

20241021 132908

8

Rahlo mešamo ca. 1 minuto.

Dodamo poper in ponovno premešamo.

20241021 132934

9

Notes

Pečene štorovke z jajci
Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.