Piroške s šunko in sirom

Deli objavo:
  • 696
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    696
    Delitev

Zavitki s sunko in sirom2

Količina8 Porcij
Čas priprave1 hSkupen čas2 h

Sestavine

za 8 oseb
 500 g krompirja
 250 g moke T500
 30 g masla
 1 jajce
 1 ščep soli
Nadev
 8 rezin pizza šunke
 8 rezin siraedamec
Ostalo
 500 ml sončničnega olja
 100 g krušnih drobtin
 1 jajce
Priloga
 sezonska solata

Postopek

1

Krompir olupimo. Narežemo na rezine, osolimo in ga skuhamo. Kuhanega odcedimo in ga pretlačimo. Dodamo jajce, maslo in moko. Zgnetemo v gladko testo.

3. Zgnetemo v gladko testo..

2

Na pomokani površini testo razdelimo. Razrežemo na rezine in oblikujemo v obliki malega pravokotnika. Na vsak del testa položimo rezino šunke in rezino sira.

2 dodamo moko jajce zgnetemo razdelimo

3

Zavijemo in oblikujemo. Povaljamo v moko.

3 zavijemo oblikujemo

4

Iz ostanka testa oblikujemo rogljičke.

5 ostanek testa oblikujemo rogljičke

5

Vsak zavitek in rogljiček povaljamo v razžvrkljana jajca in v krušne drobtine.

4 povaljamo jajca drobtine

6

Ocvremo v vročem olju do zlatorjave skorje.

6 ocvremo

7

Postrežemo s sezonsko solato.

Sestavine

za 8 oseb
 500 g krompirja
 250 g moke T500
 30 g masla
 1 jajce
 1 ščep soli
Nadev
 8 rezin pizza šunke
 8 rezin siraedamec
Ostalo
 500 ml sončničnega olja
 100 g krušnih drobtin
 1 jajce
Priloga
 sezonska solata

Postopek

1

Krompir olupimo. Narežemo na rezine, osolimo in ga skuhamo. Kuhanega odcedimo in ga pretlačimo. Dodamo jajce, maslo in moko. Zgnetemo v gladko testo.

3. Zgnetemo v gladko testo..

2

Na pomokani površini testo razdelimo. Razrežemo na rezine in oblikujemo v obliki malega pravokotnika. Na vsak del testa položimo rezino šunke in rezino sira.

2 dodamo moko jajce zgnetemo razdelimo

3

Zavijemo in oblikujemo. Povaljamo v moko.

3 zavijemo oblikujemo

4

Iz ostanka testa oblikujemo rogljičke.

5 ostanek testa oblikujemo rogljičke

5

Vsak zavitek in rogljiček povaljamo v razžvrkljana jajca in v krušne drobtine.

4 povaljamo jajca drobtine

6

Ocvremo v vročem olju do zlatorjave skorje.

6 ocvremo

7

Postrežemo s sezonsko solato.

Piroške s šunko in sirom

Deli objavo:
  • 696
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    696
    Delitev