Kokosove snežinke

Deli objavo:
  • 4.1K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 9
  •  
    4.1K
    Delitev

Kokosove snezinke

Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave40 minSkupen čas2 h

Sestavine

 1 kg gladke moke T 500
 500 g masla sobne temperature
 300 g sladkorja v prahu
 120 g kokosove moke - kosmiči
 4 jajca enakih velikosti
 4 limone - samo lupina
 3 vanilijeve sladkorje
Ostalo
 sladkor v prahu za povaljat

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo in zmešamo v gladko zmes.

1 jajca maslo

2

Dodamo kokosovo moko - kosmiče in premešamo.

2 kokos

3

Dodamo moko.

3 moka

4

Z mešalnikom grobo zmešamo.

4 zmesamo

5

Zgnetemo v gladko testo in ga razdelimo na štiri dele. Testo naj počiva na sobni temperaturi toliko časa, da pripravimo pekače in vklopimo pečico.

5 zgnetemo

6

Delovno površino posujemo z ostro moko in del testa razvaljamo na debelino 4 mm.

6 razvaljamo izrezemo

7

Polagamo na pekač s peki papirjem in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 5 minut. Peko prilagodimo pečici.

7 pekac

8

Pečene ohladimo in povaljamo v sladkor v prahu. Temu koraku se lahko izognemo v kolikor nismo ljubitelji sladkorja.

Kategorija

Sestavine

 1 kg gladke moke T 500
 500 g masla sobne temperature
 300 g sladkorja v prahu
 120 g kokosove moke - kosmiči
 4 jajca enakih velikosti
 4 limone - samo lupina
 3 vanilijeve sladkorje
Ostalo
 sladkor v prahu za povaljat

Postopek

1

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo in zmešamo v gladko zmes.

1 jajca maslo

2

Dodamo kokosovo moko - kosmiče in premešamo.

2 kokos

3

Dodamo moko.

3 moka

4

Z mešalnikom grobo zmešamo.

4 zmesamo

5

Zgnetemo v gladko testo in ga razdelimo na štiri dele. Testo naj počiva na sobni temperaturi toliko časa, da pripravimo pekače in vklopimo pečico.

5 zgnetemo

6

Delovno površino posujemo z ostro moko in del testa razvaljamo na debelino 4 mm.

6 razvaljamo izrezemo

7

Polagamo na pekač s peki papirjem in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 5 minut. Peko prilagodimo pečici.

7 pekac

8

Pečene ohladimo in povaljamo v sladkor v prahu. Temu koraku se lahko izognemo v kolikor nismo ljubitelji sladkorja.

Kokosove snežinke

Deli objavo:
  • 4.1K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 9
  •  
    4.1K
    Delitev
error: Content is protected !!