Kronice s kokosom

Deli objavo:
  • 197
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    197
    Delitev

piskoti s kokosom

Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave40 minSkupen čas1 h 40 min

Sestavine

 650 g gladke moke T500
 220 g zmehčanega masla
 150 g sladkorja v prahu
 100 g kokosove moke - kosmičev
 90 ml mrzle vode
 3 jajca enakih velikosti
 2 vanilijeva sladkorja
 1 pecilni prašek
 1 pomaranča ali limona - lupina

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo, vodo in kokosove kosmiče in premešamo.

20200306 100045

2

Primešamo moko s pecilnim praškom ter naribano pomarančno lupino. Z mešalnikom grobo premešamo.

20200306 100753

3

Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo pustimo počivati na sobni temperaturi 30 minut. Razvaljamo na debelino 4 do 5 mm.

20200306 101202

4

Izrezujemo z modelom in polagamo na pekač s peki papirjem. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut.

20200306 101756

5

Pečene ohladimo.

20200306 110614

6

Povaljamo jih v sladkor v prahu.

20200306 110728

Kategorija

Sestavine

 650 g gladke moke T500
 220 g zmehčanega masla
 150 g sladkorja v prahu
 100 g kokosove moke - kosmičev
 90 ml mrzle vode
 3 jajca enakih velikosti
 2 vanilijeva sladkorja
 1 pecilni prašek
 1 pomaranča ali limona - lupina

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo, vodo in kokosove kosmiče in premešamo.

20200306 100045

2

Primešamo moko s pecilnim praškom ter naribano pomarančno lupino. Z mešalnikom grobo premešamo.

20200306 100753

3

Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo pustimo počivati na sobni temperaturi 30 minut. Razvaljamo na debelino 4 do 5 mm.

20200306 101202

4

Izrezujemo z modelom in polagamo na pekač s peki papirjem. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 10 minut.

20200306 101756

5

Pečene ohladimo.

20200306 110614

6

Povaljamo jih v sladkor v prahu.

20200306 110728

Kronice s kokosom

Deli objavo:
  • 197
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    197
    Delitev