Navadni keksi

Deli objavo:
  • 205
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    206
    Delitev

Navadni keksi

Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave1 hSkupen čas2 h

Sestavine

Testo
 650 g gladke moke T500
 200 g masla
 200 g kristalnega sladkorja
 100 ml mrzle vode
 3 jajca
 1 pecilni prašek
 1 vanilijev sladkor
 1 limona - lupina
Ostalo
 sladkor v prahu za povaljat

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in kristalni sladkor penasto zmešamo.

1 jajca sladkor

2

Dodamo maslo in premešamo.

1 jajca sladkor vanili maslo

3

Dolijemo vodo in ponovno premešamo.

3 zmesamo dodamo vodo

4

Dodamo moko, ki smo ji primešali pecilni prašek in z mešalnikom grobo premešamo.

5 dodamo moko pecilni

5

Na pomokani podlagi zgnetemo v gladko testo. Razdelimo. Testo pustimo počivati 1 uro na sobni temperaturi.

5 zgnetemo gladko testo razdelimo

6

Delovno površino narahlo posujemo z ostro moko, razvaljamo na debelino 3 do 4 mm.

7 razvaljamo 1 1

7

Izrezujemo s poljubnimi modeli.

8 izrezujemo poljubno 1

8

Izrezane piškote polagamo na pekač s peki papirjem.

9 pekac peki papir

9

Pečemo jih na 200 stopinjah 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečici. Pečeni so, ko dobijo lepo zlato barvo. Pečene ohladimo na pekaču. Ohlajene povaljamo v sladkor v prahu. Piškote hranimo v kovinski škatli.

10 pecene povaljamo sladkor v prahu

Kategorija

Sestavine

Testo
 650 g gladke moke T500
 200 g masla
 200 g kristalnega sladkorja
 100 ml mrzle vode
 3 jajca
 1 pecilni prašek
 1 vanilijev sladkor
 1 limona - lupina
Ostalo
 sladkor v prahu za povaljat

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in kristalni sladkor penasto zmešamo.

1 jajca sladkor

2

Dodamo maslo in premešamo.

1 jajca sladkor vanili maslo

3

Dolijemo vodo in ponovno premešamo.

3 zmesamo dodamo vodo

4

Dodamo moko, ki smo ji primešali pecilni prašek in z mešalnikom grobo premešamo.

5 dodamo moko pecilni

5

Na pomokani podlagi zgnetemo v gladko testo. Razdelimo. Testo pustimo počivati 1 uro na sobni temperaturi.

5 zgnetemo gladko testo razdelimo

6

Delovno površino narahlo posujemo z ostro moko, razvaljamo na debelino 3 do 4 mm.

7 razvaljamo 1 1

7

Izrezujemo s poljubnimi modeli.

8 izrezujemo poljubno 1

8

Izrezane piškote polagamo na pekač s peki papirjem.

9 pekac peki papir

9

Pečemo jih na 200 stopinjah 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečici. Pečeni so, ko dobijo lepo zlato barvo. Pečene ohladimo na pekaču. Ohlajene povaljamo v sladkor v prahu. Piškote hranimo v kovinski škatli.

10 pecene povaljamo sladkor v prahu

Navadni keksi

Deli objavo:
  • 205
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    206
    Delitev
error: Content is protected !!