0

Hrbtišče in krompirjeva omaka

Deli recept:

Hrbtisceva juha
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave1 hSkupni čas2 h

Sestavine

za 4 osebe
 2 kg mesnatih svinjskih kosti
 2 l vode ali jušne osnove
 2 velika korenčka
 1 vejica svežega luštreka
 3 rezine zelene - gomolj
 1 šop sesekljanega peteršilja - list
 sol po okusu
 poper po okusu

Postopek

1

V lonec naložimo mesnate kosti. Dodamo vso jušno zelenjavo in začimbe in kuhamo
45 minut.

20210429 074054

2

Precedimo in kosti oberemo. V juho zakuhamo jušne rezance ali nam ljubo zakuho.

20210210 114820

Krompirjev zos
3

Krompir narežemo na rezine, dodamo sol, lovor in skuhamo. Kuhanega spasiramo.

Podroben recept za krompirjev zos najdete tukaj: KROMPIRJEV ZOS.

krompir narezemo kuhamo

4

Hrbtišče oberemo in in dodamo v krompirjevo omako - zos ter postrežemo.

20210210 115640

Kategorija,

Sestavine

za 4 osebe
 2 kg mesnatih svinjskih kosti
 2 l vode ali jušne osnove
 2 velika korenčka
 1 vejica svežega luštreka
 3 rezine zelene - gomolj
 1 šop sesekljanega peteršilja - list
 sol po okusu
 poper po okusu

Postopek

1

V lonec naložimo mesnate kosti. Dodamo vso jušno zelenjavo in začimbe in kuhamo
45 minut.

20210429 074054

2

Precedimo in kosti oberemo. V juho zakuhamo jušne rezance ali nam ljubo zakuho.

20210210 114820

Krompirjev zos
3

Krompir narežemo na rezine, dodamo sol, lovor in skuhamo. Kuhanega spasiramo.

Podroben recept za krompirjev zos najdete tukaj: KROMPIRJEV ZOS.

krompir narezemo kuhamo

4

Hrbtišče oberemo in in dodamo v krompirjevo omako - zos ter postrežemo.

20210210 115640

Hrbtišče in krompirjeva omaka

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO