0

Ocvrte marele – dežnikarice

Ocvrte marele
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave15 min

Sestavine

za 2 osebi
 4 večje marele - dežnikarice
 3 jajca
 200 g krušnih drobtin
 150 g gladke moke T500
 ½ čajna žlička soli
 ½ čajna žlička popra
 500 ml sončničnega olja ali druge maščobe za cvrtje

Postopek

1

Gobam odstranimo bete. Klobuke razdelimo na štiri dele. 

20250915 161328

2

Jajcam dodamo moko, sol in poper.

20250915 160813

3

Premešamo v gladko zmes brez grudic.

20250915 161037

4

Pripravimo krušne drobtine.

20250915 161343

5

Vsak kos gobe pomočimo v zmes.

20250915 162137

6

Povaljamo v krušne drobtine.

20250915 162436

7

Postopke ponovimo za ostale kose gob.

20250915 162717

8

Olje segrejemo na 170 stopinj in na hitro ocvremo. Odlagamo na papirnato brisačo, da se maščoba odcedi.

20250915 165452

9

Ocvrte marele ponudimo s skledo sveže solate.

20250915 170710

Sestavine

za 2 osebi
 4 večje marele - dežnikarice
 3 jajca
 200 g krušnih drobtin
 150 g gladke moke T500
 ½ čajna žlička soli
 ½ čajna žlička popra
 500 ml sončničnega olja ali druge maščobe za cvrtje
Ocvrte marele – dežnikarice
Deli recept:
0
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.