0

Čajotini polpeti

Deli recept:

Čajotini polpeti
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 31 min

Sestavine

za 2 osebi
 2 čajoti
 1 večji korenček
 100 g naribanega sira
 2 jajci
 sol po okusu
 poper po okusu
Riž
 100 g riža - okroglega
 200 ml jušne osnove ali vode
 1 jedilna žlica pasteriziranega korenja
 2 jedilni žlici drobnjaka
 50 g krušnih drobtin
Dodatno
 500 ml sončničnega olja ali čiste masti
 krušne dobitne za povaljat

Postopek

1

Čajote olupimo in naribamo. Očistimo korenje. Polovico korenja fino naribamo, polovico korenja narežemo na male kocke. Dodamo sol in poper po svojem okusu.

20230222 074922

2

Premešamo in dodamo nariban sir in jajca.

20230222 075339

3

Premešamo in pustimo počivati 15 minut.

20230222 075516

Priprava riža
4

Riž operemo. Dolijemo vodo, dodamo pasterizirano korenje in ga skuhamo.

20230222 075808

5

Prpravljen riž dodamo k zmesi in premešamo.

20230222 084340

6

Dodamo drobnjak.

20230222 084459

7

Dodamo krušne drobtine in temeljito premešamo.

20230222 084656

8

Pustimo počivati tako dolgo, da se olje segreje.

20230222 085252

9

V skodelici pripravimo krušne drobtine. Izdelamo kroglice in jih povaljamo v drobtinah.

20230222 100418

10

Odlagamo na krožnik in jih malo sploščimo.

20230222 101659

11

Ocvremo jih v vročem olju.

20230222 102517

12

Ocvrte odlagamo na papirnate brisače, da odstranimo odvečno olje.

20230222 102739

13

Postrežemo kot samostojno jed s skledo svežega motovilca ali solate.

20230222 110548

Sestavine

za 2 osebi
 2 čajoti
 1 večji korenček
 100 g naribanega sira
 2 jajci
 sol po okusu
 poper po okusu
Riž
 100 g riža - okroglega
 200 ml jušne osnove ali vode
 1 jedilna žlica pasteriziranega korenja
 2 jedilni žlici drobnjaka
 50 g krušnih drobtin
Dodatno
 500 ml sončničnega olja ali čiste masti
 krušne dobitne za povaljat

Postopek

1

Čajote olupimo in naribamo. Očistimo korenje. Polovico korenja fino naribamo, polovico korenja narežemo na male kocke. Dodamo sol in poper po svojem okusu.

20230222 074922

2

Premešamo in dodamo nariban sir in jajca.

20230222 075339

3

Premešamo in pustimo počivati 15 minut.

20230222 075516

Priprava riža
4

Riž operemo. Dolijemo vodo, dodamo pasterizirano korenje in ga skuhamo.

20230222 075808

5

Prpravljen riž dodamo k zmesi in premešamo.

20230222 084340

6

Dodamo drobnjak.

20230222 084459

7

Dodamo krušne drobtine in temeljito premešamo.

20230222 084656

8

Pustimo počivati tako dolgo, da se olje segreje.

20230222 085252

9

V skodelici pripravimo krušne drobtine. Izdelamo kroglice in jih povaljamo v drobtinah.

20230222 100418

10

Odlagamo na krožnik in jih malo sploščimo.

20230222 101659

11

Ocvremo jih v vročem olju.

20230222 102517

12

Ocvrte odlagamo na papirnate brisače, da odstranimo odvečno olje.

20230222 102739

13

Postrežemo kot samostojno jed s skledo svežega motovilca ali solate.

20230222 110548

Čajotini polpeti

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
domaca lekarna knjizica promo banner 500px