Deli objavo:

1.6K

Delitev

Preračunaj sestavine1 Porcija

Čas priprave1 hSkupni čas1 h 30 min

Sestavine

Velikost pekača: cca. 40 x 30 cm

Testo

350 g polnozrnate pirine moke

250 ml mlačne vode

50 ml olivnega olja

1 ščep soli

Nadev in premaz

1 kg jabolk

2 jedilni žlici mletih orehov

2 jedilni žlici kokosovega sladkorja

cimet v prahu za posip

2 jedilni žlici kisle smetane (premaz)

Postopek

Iz sestavin pripravimo testo. Razdelimo ga na dve polovici. Vsako polovico posebej razvaljamo. Nadev razdelimo na polovico posujemo z 1 veliko žlico kokosovega sladkorja in 1 veliko žlico mletih orehov ter posujemo s cimetom.

Naribamo jabolka in dodamo druge sestavine za naedev. Razdelimo na polovico in posujemo z 1 veliko žlico kokosovega sladkorja in 1 veliko žlico mletih orehov. Posujemo s cimetom.

Na obe polovici testa dodamo nadev, zavijemo in premažemo s kislo smetano. Pečemo v ogreti pečici na 220 stopinj cca. 40 minut. Pečenje prilagodimo tipu pečice. Ohladimo in ga narežemo na rezine ter posujemo s sladkorjem v prahu.

KategorijaSladice in peciva, Zavitki