Jabolčni zavitek iz pirine moke


jabolčni zavitek pira
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave1 hSkupni čas1 h 30 min

Sestavine

Velikost pekača: cca. 40 x 30 cm
Testo
 350 g polnozrnate pirine moke
 250 ml mlačne vode
 50 ml olivnega olja
 1 ščep soli
Nadev
 1 kg jabolk
 2 jedilni žlici mletih orehov
 2 jedilni žlici sladkorja
 cimet v prahu
Premaz in posip
 2 jedilni žlici kisle smetane (premaz)
 sladkor v prahu za posip

Postopek

1

Iz sestavin pripravimo testo. Razdelimo ga na dve polovici. Vsako polovico posebej razvaljamo.

2

Jabolka naribamo in dodamo 1 veliko žlico sladkorja in 1 veliko žlico mletih orehov ter posujemo s cimetom. 

3

Prvi del testa razvaljamo in premežemo s polovico nadeva. Po želji še posujemo s sladkorjem in cimetom.

testo skuta jabolka

4

Oba zavitka premažemo s kislo smetano in pečemo v ogreti pečici na 220 stopinj cca. 40 minut. Pečenje prilagodimo tsvoji pečici. Ohladimo in ga narežemo na rezine ter posujemo s sladkorjem v prahu.

Sestavine

Velikost pekača: cca. 40 x 30 cm
Testo
 350 g polnozrnate pirine moke
 250 ml mlačne vode
 50 ml olivnega olja
 1 ščep soli
Nadev
 1 kg jabolk
 2 jedilni žlici mletih orehov
 2 jedilni žlici sladkorja
 cimet v prahu
Premaz in posip
 2 jedilni žlici kisle smetane (premaz)
 sladkor v prahu za posip

Postopek

1

Iz sestavin pripravimo testo. Razdelimo ga na dve polovici. Vsako polovico posebej razvaljamo.

2

Jabolka naribamo in dodamo 1 veliko žlico sladkorja in 1 veliko žlico mletih orehov ter posujemo s cimetom. 

3

Prvi del testa razvaljamo in premežemo s polovico nadeva. Po želji še posujemo s sladkorjem in cimetom.

testo skuta jabolka

4

Oba zavitka premažemo s kislo smetano in pečemo v ogreti pečici na 220 stopinj cca. 40 minut. Pečenje prilagodimo tsvoji pečici. Ohladimo in ga narežemo na rezine ter posujemo s sladkorjem v prahu.

Jabolčni zavitek iz pirine moke

error: Vsebina je avtorsko zaščitena.
0
    0
    KOŠARICA
    Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
    knjizica receptov popup