Zavitek iz pasteriziranih jabolk

Deli objavo:
  • 804
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
    807
    Delitev

Zavitek iz pasteriziranih jabolk
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave15 minSkupen čas1 h

Sestavine

za 1 zavitek
 300 g skute
 1 listnato ali vlečeno testo ali pripravimo domače testo
 1 jedilna žlica sladkorja
Priprava domačega testa
 200 g gladke moke T500
 120 ml tople vode
 2 jedilni žlici belega olja
 1 jedilna žlica kisa
 1 ščep soli

Postopek

2

Testo rahlo na pomokani površini razvaljamo in nanj nadevamo skuto. Čez posujemo sladkor. Temu koraku se lahko izognemo, če nismo ljubitelji sladkorja.

11 testo skuta

3

Čez skuto premažemo pasterizirana jabolka iz kozarca.

12 jabolka

4

Zavijemo.

13 zavijemo

5

Pekač obložimo s peki papirjem in naj položimo pripravljen zavitek. Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinj 35 minut. Peko prilagodimo pečici.

14 pecemo

6

Pečen zavitek ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.

20200923 192320 1

Priprava domačega testa
7

Moki primešamo sol, vodo, kis in olje in vse skupaj premešamo. Zgnetemo v gladko testo in ga premažemo z oljem. Testo naj počiva 90 minut ali tudi več.

zgnetemo testo

Sestavine

za 1 zavitek
 300 g skute
 1 listnato ali vlečeno testo ali pripravimo domače testo
 1 jedilna žlica sladkorja
Priprava domačega testa
 200 g gladke moke T500
 120 ml tople vode
 2 jedilni žlici belega olja
 1 jedilna žlica kisa
 1 ščep soli

Postopek

2

Testo rahlo na pomokani površini razvaljamo in nanj nadevamo skuto. Čez posujemo sladkor. Temu koraku se lahko izognemo, če nismo ljubitelji sladkorja.

11 testo skuta

3

Čez skuto premažemo pasterizirana jabolka iz kozarca.

12 jabolka

4

Zavijemo.

13 zavijemo

5

Pekač obložimo s peki papirjem in naj položimo pripravljen zavitek. Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinj 35 minut. Peko prilagodimo pečici.

14 pecemo

6

Pečen zavitek ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.

20200923 192320 1

Priprava domačega testa
7

Moki primešamo sol, vodo, kis in olje in vse skupaj premešamo. Zgnetemo v gladko testo in ga premažemo z oljem. Testo naj počiva 90 minut ali tudi več.

zgnetemo testo

Zavitek iz pasteriziranih jabolk

Deli objavo:
  • 804
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
    807
    Delitev