Bezgov sok z jagodami

Deli objavo:
  • 4.6K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    4.6K
    Delitev

Bezgov sok z jagodami

Količina2 Porciji

Sestavine

Količina: 8 l
 8 l prekuhane vode
 2 kg sladkorja
 1 kg jagod
 300 g bezgovih cvetov
 3 bio limone

Postopek

1

Očiščene cvetove bezga potrgamo od stebelc. Dodamo na kolobarje narezane limone in jagode.

1

2

Vodo prekuhamo in v njej raztopimo sladkor. Ohladimo in prilijemo na pripravljeno zmes. Pokrijemo in pustimo stat 24 ur. Vmes večkrat premešamo.

2

3

Po 24 urah odcedimo skozi cedilko.

3

4

Nato še enkrat skozi gosto gazo.

4

5

Lonec s sokom postavimo na ogenj in segrejemo do vretja.

5

6

Napolnimo v tople steklenice. Zadelamo z zamaški. Pokrito z odejo pustimo, da se steklenice s sokom ohladijo. Hranimo na temnem in hladnem. Odprto steklenico hranimo v hladilniku.

6

Sestavine

Količina: 8 l
 8 l prekuhane vode
 2 kg sladkorja
 1 kg jagod
 300 g bezgovih cvetov
 3 bio limone

Postopek

1

Očiščene cvetove bezga potrgamo od stebelc. Dodamo na kolobarje narezane limone in jagode.

1

2

Vodo prekuhamo in v njej raztopimo sladkor. Ohladimo in prilijemo na pripravljeno zmes. Pokrijemo in pustimo stat 24 ur. Vmes večkrat premešamo.

2

3

Po 24 urah odcedimo skozi cedilko.

3

4

Nato še enkrat skozi gosto gazo.

4

5

Lonec s sokom postavimo na ogenj in segrejemo do vretja.

5

6

Napolnimo v tople steklenice. Zadelamo z zamaški. Pokrito z odejo pustimo, da se steklenice s sokom ohladijo. Hranimo na temnem in hladnem. Odprto steklenico hranimo v hladilniku.

6

Bezgov sok z jagodami

Deli objavo:
  • 4.6K
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  •  
    4.6K
    Delitev