
Sestavine
za 2 osebi
300 g mešanega mletega mesa
200 g kuhanih makaronov
100 g kuhanega riža
100 g naribanega sira
50 g krušnih drobtin
50 g ocvrte čebule ali 1 mala glava sveže čebule
1 velik korenček (nariban)
1 jajce
1 pecilni prašek
2 jedilni žlici sesekljanega peteršilja
sol po okusu
poper po okusu
Posip
100 g naribanega sira
Dodatno
maščoba za pekač
Postopek
1
Korenje naribano in dodamo k mletemu mesu.
2
Dodamo nariban sir, sesekljano svežo čebulo (lahko ocvrto), sesekljani peteršilj, poper in sol ter vse skupaj premešamo.
3
Dodamo kuhane makarone, riž in jajce. Premešamo.
4
Na koncu dodamo še drobtine in pecilni prašek.
5
Pekač namastimo ter porazdelimo pripravljeno zmes.
6
Naribamo sir in ga razdelimo po celi površini zmesi.
7
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 30 minut. Peko prilagodimo pečici.
Narastek je pečen, ko po vrhu sir dobi zlato rjavo skorjico.
8
Postrežemo s solato iz rdeče pese ali drugo poljubno solato.
KategorijaGlavne jedi
Sestavine
za 2 osebi
300 g mešanega mletega mesa
200 g kuhanih makaronov
100 g kuhanega riža
100 g naribanega sira
50 g krušnih drobtin
50 g ocvrte čebule ali 1 mala glava sveže čebule
1 velik korenček (nariban)
1 jajce
1 pecilni prašek
2 jedilni žlici sesekljanega peteršilja
sol po okusu
poper po okusu
Posip
100 g naribanega sira
Dodatno
maščoba za pekač