Sestavine
Postopek
Naberemo mlade vejice materine dušice z listi (brez olesenelih delov) in cvetove.
V vodo dodamo sladkor in pustimo, da zavre.
Dodamo svežo in posušeno narezano materino dušico.
Ko vsebina drugič zavre, pustimo vreti 30 minut. Pokrijemo in pustimo počivati čez noč.
Naslednji dan ponovno zavremo in odcedimo skozi cedilko.
Nato še ponovno precedimo skozi gazo.
Pripravimo si stekleničke, kjer bomo shranjevali sirup.
Napolnimo in tesno zavijemo z zamaški. Pokrijemo in ohladimo čez noč. Hranimo v temen in hladen prostor. Odprto stekleničko hranimo do porabe v hladilniku.
Lastnosti in uporaba: Materina dušica je čudovita rastlina, prijetnega vonja z močno aromo. Uporabljamo jo v kulinariki ali v domači lekarni. Znana je njena uporaba že iz davnih časov, da lajša dihanje in blaži vnetja dihal. Sirup iz materine dušice se uporablja pri suhem in dražečem kašlju, za pospeševanje izkašljevanja. Uporablja se tudi pri prehladnih obolenjih in bronhitisu ter za pomoč pri redčenju sluzi. Uživajo ga lahko tako otroci kot odrasli. Doziranje: Odrasli 2 čajni žlički 3-krat na dan. Otroci 1 čajno žličko 3-krat na dan. Priporočljivo porabiti v roku 12 mesecev (zaprta steklenička) oz. 2 mesecih (odprta steklenička). Odprto stekleničko hranimo v hladilniku.
