0

Rižota iz lisičk

Deli recept:

Rizota z lisickami
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave45 minSkupni čas1 h 30 min

Sestavine

za 4 osebe
 riža za rižote
 1 čajna žlička domače začimbne mešanice
Omaka
 400 g narezanih lisičk
 200 ml zelenjavne jušne osnove
 3 jedilne žlice olivnega olja
 2 jedilni žlici ocvrte čebule
 1 srednje debeli korenček
 1 glavo sveže čebule
 1 čajna žlička mletega česna
 ½ čajna žlička popra
 1 čajna žlička soli
 1 šopek peteršilja
 1 vejica luštreka

Postopek

1

Riž operemo in odcedimo.

20230707 095913

2

Zavremo vodo. Dodamo riž, sol in poper ter suho začimbno mešanico.

20230707 103351

3

Čebulo narežemo in jo prepražimo. Dodamo lisičke, sesekljani peteršilj, česen v prahu in premešamo.

20230707 103523

4

Dodamo sol in poper.

20230707 103607

5

Dolijemo z zelenjavno jušno osnovo ali vodo. Dodamo ocvrto čebulo in ponovno premešamo.

20230707 103757

6

Naribamo korenje in dušimo 20 minut.

20230707 104124

7

Vmes večkrat premešamo. Dodamo še po svojem okusu začimbe.

20230707 104833

8

Primešamo vejico sesekljanega luštreka in zopet premešamo. Pokrijemo in pustimo počivati 5 minut.

20230707 113501

9

Lisičkam dodamo pripravljen riž.

20230707 115506

10

Narahlo premešamo in pokrijemo. Pustimo počivati 5 minut.

20230707 115546

11

Postrežemo s skledo sveže solate.

20230707 115715

Kategorija

Sestavine

za 4 osebe
 riža za rižote
 1 čajna žlička domače začimbne mešanice
Omaka
 400 g narezanih lisičk
 200 ml zelenjavne jušne osnove
 3 jedilne žlice olivnega olja
 2 jedilni žlici ocvrte čebule
 1 srednje debeli korenček
 1 glavo sveže čebule
 1 čajna žlička mletega česna
 ½ čajna žlička popra
 1 čajna žlička soli
 1 šopek peteršilja
 1 vejica luštreka

Postopek

1

Riž operemo in odcedimo.

20230707 095913

2

Zavremo vodo. Dodamo riž, sol in poper ter suho začimbno mešanico.

20230707 103351

3

Čebulo narežemo in jo prepražimo. Dodamo lisičke, sesekljani peteršilj, česen v prahu in premešamo.

20230707 103523

4

Dodamo sol in poper.

20230707 103607

5

Dolijemo z zelenjavno jušno osnovo ali vodo. Dodamo ocvrto čebulo in ponovno premešamo.

20230707 103757

6

Naribamo korenje in dušimo 20 minut.

20230707 104124

7

Vmes večkrat premešamo. Dodamo še po svojem okusu začimbe.

20230707 104833

8

Primešamo vejico sesekljanega luštreka in zopet premešamo. Pokrijemo in pustimo počivati 5 minut.

20230707 113501

9

Lisičkam dodamo pripravljen riž.

20230707 115506

10

Narahlo premešamo in pokrijemo. Pustimo počivati 5 minut.

20230707 115546

11

Postrežemo s skledo sveže solate.

20230707 115715

Rižota iz lisičk

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO