Piškoti z ovsenimi kosmiči

Deli objavo:

Piskoti z ovsenimi kosmici
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 30 min

Sestavine

ca. 30 piškotov
 300 g ovsenih kosmičev
 250 g pirine bele moke
 200 g rjavega sladkorja
 150 g zmehčanega masla
 150 g mletih brusnic
 80 g čokoladnih srčkov, kapljic ali čokoladnih koščkov
 2 jajci
 1 pomaranča - lupina in sok
 1 čajna žlička cimeta
 1 pecilni prašek
 1 ščep soli
Posip
 rjavi sladkor v prahu

Postopek

1

Sladkor, jajca in cimet penasto zmešamo.

1 3

2

Dodamo maslo in mlete brusnice. Premešamo.

2 2

3

Dodamo ovsene kosmiče. Premešamo.

3 2

4

Dodamo pomarančno lupino in sok. Premešamo.

4 2

5

Primešamo še moko s pecilnim praškom in čokolado.

5 1

6

Zgnetemo v gladko testo in oblikujemo svaljke. Razrežemo in oblikujemo kroglice v teži 4 g.

6 1

7

Kroglice sploščimo in polagamo na pekač.

8 1

8

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Ohlajene po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

10

Sestavine

ca. 30 piškotov
 300 g ovsenih kosmičev
 250 g pirine bele moke
 200 g rjavega sladkorja
 150 g zmehčanega masla
 150 g mletih brusnic
 80 g čokoladnih srčkov, kapljic ali čokoladnih koščkov
 2 jajci
 1 pomaranča - lupina in sok
 1 čajna žlička cimeta
 1 pecilni prašek
 1 ščep soli
Posip
 rjavi sladkor v prahu

Postopek

1

Sladkor, jajca in cimet penasto zmešamo.

1 3

2

Dodamo maslo in mlete brusnice. Premešamo.

2 2

3

Dodamo ovsene kosmiče. Premešamo.

3 2

4

Dodamo pomarančno lupino in sok. Premešamo.

4 2

5

Primešamo še moko s pecilnim praškom in čokolado.

5 1

6

Zgnetemo v gladko testo in oblikujemo svaljke. Razrežemo in oblikujemo kroglice v teži 4 g.

6 1

7

Kroglice sploščimo in polagamo na pekač.

8 1

8

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Ohlajene po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

10

Piškoti z ovsenimi kosmiči

Deli objavo: