Sestavine
Postopek
Jedilno čokolado sesekljamo.
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo. Z mešalnikom zmešamo.
Primešamo sesekljano čokolado in ponovno premešamo.
Dodamo moko, primešamo sol in pecilni prašek.
Z mešalnikom grobo zmešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo naj počiva 50 minut.
Testo razdelimo na tri dele.
Iz vsakega dela oblikujemo dolge svaljke.
Razrežemo na širino 1 cm in oblikujemo v kroglice.
Polagamo na pekač. Pazimo na razmik, da se ne sprimejo.
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 15 minut. Pečene ohladimo na pekaču in jih posujemo s sladkorjem v prahu.
Piškoti so odličnega okusa. Hranimo v kovinski škatli.
Sestavine
Postopek
Jedilno čokolado sesekljamo.
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo zmehčano maslo. Z mešalnikom zmešamo.
Primešamo sesekljano čokolado in ponovno premešamo.
Dodamo moko, primešamo sol in pecilni prašek.
Z mešalnikom grobo zmešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo. Testo naj počiva 50 minut.
Testo razdelimo na tri dele.
Iz vsakega dela oblikujemo dolge svaljke.
Razrežemo na širino 1 cm in oblikujemo v kroglice.
Polagamo na pekač. Pazimo na razmik, da se ne sprimejo.
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 15 minut. Pečene ohladimo na pekaču in jih posujemo s sladkorjem v prahu.
Piškoti so odličnega okusa. Hranimo v kovinski škatli.
