Marmorni piškoti

Deli objavo:
  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Delitev

marmorni piskoti

Količina1 Porcija
Čas priprave40 minSkupen čas2 h

Sestavine

Testo
 250 g gladke moke
 150 g masla sobne temperature
 100 g sladkorja
 2 jedilni žlici kakava
 1 jajce
 1 vanilijev sladkor

Postopek

1

Jajca in sladkor ter vanilijev sladkor penasto zmešamo ter dodamo maslo sobne temperature ter moko in zgnetemo v gladko testo.

2

Testo razdelimo na polovico. V drugo polovico dodamo 2 žlici kakava in ga ponovno pregnetemo. Iz svetlega in temnega testa naredimo po 4 dolge svaljke. Skupaj spojimo po en svaljek svetlega in en svaljek temnega testa ter ju oblikujemo. Po enakem postopku oblikujemo vse ostale svaljke in damo v hladilnik za 1 uro.

3

Pripravljene zvite svaljke narežemo na ½ cm debele rezine in jih polagamo na pekač s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pečemo jih 12 do 15 minut ali več, odvisno od pečice. Namesto kristalnega sladkorja lahko uporabite kokosov sladkor.

Kategorija

Sestavine

Testo
 250 g gladke moke
 150 g masla sobne temperature
 100 g sladkorja
 2 jedilni žlici kakava
 1 jajce
 1 vanilijev sladkor

Postopek

1

Jajca in sladkor ter vanilijev sladkor penasto zmešamo ter dodamo maslo sobne temperature ter moko in zgnetemo v gladko testo.

2

Testo razdelimo na polovico. V drugo polovico dodamo 2 žlici kakava in ga ponovno pregnetemo. Iz svetlega in temnega testa naredimo po 4 dolge svaljke. Skupaj spojimo po en svaljek svetlega in en svaljek temnega testa ter ju oblikujemo. Po enakem postopku oblikujemo vse ostale svaljke in damo v hladilnik za 1 uro.

3

Pripravljene zvite svaljke narežemo na ½ cm debele rezine in jih polagamo na pekač s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pečemo jih 12 do 15 minut ali več, odvisno od pečice. Namesto kristalnega sladkorja lahko uporabite kokosov sladkor.

Marmorni piškoti

Deli objavo:
  • 13
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    13
    Delitev