0

Kotleti v paradižnikovi omaki

Deli recept:

Kotleti
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave40 minSkupni čas1 h

Sestavine

za 4 osebe
 4 večje kotlete
 400 ml vloženega paradižnika
 200 g ocvrte ali sveže čebule
 2 lovorjeva lista
 1 čajna žlička grobo mlete rdeče paprike
 1 ščep suhih rožmarinovih iglic
 sol po okusu
 poper po okusu
Priloga
 1 kg krompirja
 1 ščep soli
Jušna osnova
 200 ml vode
 2 jedilni žlici mesne jušne osnove

Postopek

1

Maščobi dodamo ocvrto čebulo in paradižnik. Premešamo in zalijemo z jušno osnovo.

2

Dodamo sol, poper, lovorjev list, grobo mleto rdečo papriko in rožmarin. Pokrijemo in počasi dušimo ca. 40 minut. Postopoma dolivamo jušno osnovo.

20190113 094907

Priprava priloge - kuhan krompir
3

Vodi dodamo sol in vanjo stresemo na kocke narezan krompir. Kuhamo ga 15 minut oziroma tako dolgo, da je kuhan. Kuhan krompir dodamo h kotletom  in omaki, ter postrežemo s skledo sveže solate.

1 krompir narezemo

Kategorija

Sestavine

za 4 osebe
 4 večje kotlete
 400 ml vloženega paradižnika
 200 g ocvrte ali sveže čebule
 2 lovorjeva lista
 1 čajna žlička grobo mlete rdeče paprike
 1 ščep suhih rožmarinovih iglic
 sol po okusu
 poper po okusu
Priloga
 1 kg krompirja
 1 ščep soli
Jušna osnova
 200 ml vode
 2 jedilni žlici mesne jušne osnove

Postopek

1

Maščobi dodamo ocvrto čebulo in paradižnik. Premešamo in zalijemo z jušno osnovo.

2

Dodamo sol, poper, lovorjev list, grobo mleto rdečo papriko in rožmarin. Pokrijemo in počasi dušimo ca. 40 minut. Postopoma dolivamo jušno osnovo.

20190113 094907

Priprava priloge - kuhan krompir
3

Vodi dodamo sol in vanjo stresemo na kocke narezan krompir. Kuhamo ga 15 minut oziroma tako dolgo, da je kuhan. Kuhan krompir dodamo h kotletom  in omaki, ter postrežemo s skledo sveže solate.

1 krompir narezemo

Notes

Kotleti v paradižnikovi omaki

Deli recept:

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.