Sestavine
Postopek
Jajce, maslo, vanilijev sladkor in sladkor zmešamo v gladko zmes.
Primešamo mlete orehe in zgnetemo v gladko testo. Testo pustimo počivati na hladnem 1 uro.
Testo ponovno pregnetemo in razrežemo na rezine.
Iz vsake rezine oblikujemo dolg svaljek in razrežemo. Oblikujemo kroglice, iz kroglic nato rogljiček.
Oblikovane rogljičke polagamo na pekač s peki papirjem in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut.
Pečene ohladimo.
Mlečni čokoladi dodamo maslo in jo raztopimo v mikrovalovni pečici ali nad paro. Zmešamo v gladko svilnato zmes. Pripravimo si mlete orehe.
Vsak rogljiček pomočimo v čokolado in nato še v mlete orehe. Odlagamo na peki papir, da se čokolada strdi.
Ostanek čokolade napolnimo v vrečko. Vrečki odrežemo konico in pokapljamo ali povlečemo po rogljičkih. Okrašene rogljičke pustimo čez noč, da se čokolada strdi.
Hranimo jih v kovinski škatli.
Sestavine
Postopek
Jajce, maslo, vanilijev sladkor in sladkor zmešamo v gladko zmes.
Primešamo mlete orehe in zgnetemo v gladko testo. Testo pustimo počivati na hladnem 1 uro.
Testo ponovno pregnetemo in razrežemo na rezine.
Iz vsake rezine oblikujemo dolg svaljek in razrežemo. Oblikujemo kroglice, iz kroglic nato rogljiček.
Oblikovane rogljičke polagamo na pekač s peki papirjem in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut.
Pečene ohladimo.
Mlečni čokoladi dodamo maslo in jo raztopimo v mikrovalovni pečici ali nad paro. Zmešamo v gladko svilnato zmes. Pripravimo si mlete orehe.
Vsak rogljiček pomočimo v čokolado in nato še v mlete orehe. Odlagamo na peki papir, da se čokolada strdi.
Ostanek čokolade napolnimo v vrečko. Vrečki odrežemo konico in pokapljamo ali povlečemo po rogljičkih. Okrašene rogljičke pustimo čez noč, da se čokolada strdi.
Hranimo jih v kovinski škatli.
