Sestavine
Postopek
Jajca, vanilijev sladkor, sladkor in lupino limone penasto zmešamo.
Dodamo maslo in ponovno premešamo.
Primešamo mandlje.
Dodamo moko s pecilnim praškom. Grobo zmešamo in zgnetemo testo. Testo naj počiva toliko časa, da si pripravimo pekače s peki papirjem.
Del testa razvaljamo na delovni površini. Debelino testa razvaljamo na 3 mm. Izrezujemo z modelom.
Odlagamo na pekač s peki papirjem.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. peko prilagodimo pečici.
Pečene ohladimo in jih povaljamo v sladkor v prahu.
Piškote pustimo na sobni temperaturi še 50 minut. Nato jih pospravimo v posodo s pokrovom, da se ne zmehčajo.
Sestavine
Postopek
Jajca, vanilijev sladkor, sladkor in lupino limone penasto zmešamo.
Dodamo maslo in ponovno premešamo.
Primešamo mandlje.
Dodamo moko s pecilnim praškom. Grobo zmešamo in zgnetemo testo. Testo naj počiva toliko časa, da si pripravimo pekače s peki papirjem.
Del testa razvaljamo na delovni površini. Debelino testa razvaljamo na 3 mm. Izrezujemo z modelom.
Odlagamo na pekač s peki papirjem.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. peko prilagodimo pečici.
Pečene ohladimo in jih povaljamo v sladkor v prahu.
Piškote pustimo na sobni temperaturi še 50 minut. Nato jih pospravimo v posodo s pokrovom, da se ne zmehčajo.
