Sestavine
Velikost pekača: ca. 45 x 37 cm
3 rolice svežega vlečenega testa v listih
Skutin nadev
500 g nepasirane skute
50 g sladkorja
1 jajce
Jabolčni nadev
Premaz in posip
1 jajce
1 jedilna žlica grobo mletih mandljev
sladkor v prahu za posip
Postopek
1
Prvo rolico testa razvaljamo na širino in dolžino pekača.
2
Pekač namastimo z maslom. Položimo na pekač.
3
Čez testo premažemo po celi širini in dolžini skutin nadev.
4
Razvaljamo drugo rolico testa.
5
Razvaljano testo položimo čez skutin nadev in naj dodamo jabolčni nadev.
6
Jabolčni nadev premažemo po celi širini in dolžini.
7
Razvaljamo tretjo rolico testa.
8
Položimo čez jabolčni nadev. Prepikamo in premažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo z grobo mletimi mandlji.
9
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 40 minut. Peko prilagodimo pečici. Pečenega posujemo s sladkorjem v prahu.
10
Ohladimo in razrežemo na kocke ali rezine.
11
Postrežemo h kavici ali k čaju.
KategorijaSladice in peciva
Sestavine
Velikost pekača: ca. 45 x 37 cm
3 rolice svežega vlečenega testa v listih
Skutin nadev
500 g nepasirane skute
50 g sladkorja
1 jajce
Jabolčni nadev
Premaz in posip
1 jajce
1 jedilna žlica grobo mletih mandljev
sladkor v prahu za posip
