0

Vloženi jurčki

Deli recept:

Vlozeni jurcki
Preračunaj sestavine3 Porcije
Čas priprave30 minSkupni čas40 min

Sestavine

3 manjši kozarci (580 ml)
 2 kg jurčkov
 500 ml vode
 1 čajna žlička soli
Mešanica za vlaganje
 400 ml vode
 200 ml kisa
 1 strok česna
 3 lovorjevi listi
 celi poper

Postopek

1

Jurčke očistimo in operemo. Narežemo na kocke.

20200704 115218

2

V lonec nalijemo vodo ter ji dodamo sol in očiščene gobe.

20200704 120534

3

Ko gobe zavrejo, pustimo vreti 5 minut.

20200704 121342

4

Odcedimo in jih operemo z hladno vodo.

20200704 121530

Priprava mešanice za vlaganje
5

V lonec prelijemo vodo in kis za vlaganje. Dodamo lovor, česen in celi poper. Zavremo. Dodamo gobe in pustimo, da vrejo v mešanici 5 minut.

20200704 122152

6

Gobe naložimo v pripravljene kozarce in na koncu dolijemo tekočino, v kateri smo kuhali gobe.

20200704 122642

7

Kozarce pokrijemo s pokrovi in jih obrnemo na pokrov. Ohladimo jih po odejo. Ohlajene pospravimo v hladen prostor. Vloženi jurčki so odlična priloga narezkom.

20200704 122833

Kategorija

Sestavine

3 manjši kozarci (580 ml)
 2 kg jurčkov
 500 ml vode
 1 čajna žlička soli
Mešanica za vlaganje
 400 ml vode
 200 ml kisa
 1 strok česna
 3 lovorjevi listi
 celi poper

Postopek

1

Jurčke očistimo in operemo. Narežemo na kocke.

20200704 115218

2

V lonec nalijemo vodo ter ji dodamo sol in očiščene gobe.

20200704 120534

3

Ko gobe zavrejo, pustimo vreti 5 minut.

20200704 121342

4

Odcedimo in jih operemo z hladno vodo.

20200704 121530

Priprava mešanice za vlaganje
5

V lonec prelijemo vodo in kis za vlaganje. Dodamo lovor, česen in celi poper. Zavremo. Dodamo gobe in pustimo, da vrejo v mešanici 5 minut.

20200704 122152

6

Gobe naložimo v pripravljene kozarce in na koncu dolijemo tekočino, v kateri smo kuhali gobe.

20200704 122642

7

Kozarce pokrijemo s pokrovi in jih obrnemo na pokrov. Ohladimo jih po odejo. Ohlajene pospravimo v hladen prostor. Vloženi jurčki so odlična priloga narezkom.

20200704 122833

Notes

Vloženi jurčki

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.