0

Vloženi jurčki

Deli recept:

Vlozeni jurcki
Preračunaj sestavine3 Porcije
Čas priprave30 minSkupni čas1 h

Sestavine

za 3 kozarce
 2 kg jurčkov
 400 ml vode
 200 ml kisa - lahko manj
 1 čajna žlička soli
 1 strok česna
 3 lovorjeve liste
 celi poper

Postopek

1

Jurčke očistimo in operemo. Narežemo na kocke.

20200704 115218

2

V lonec nalijemo vodo, ji dodamo sol in očiščene gobe.

20200704 120534

3

Ko gobe zavrejo pustimo 5 minut, da vrejo.

20200704 121342

4

Odcedimo in jih operemo z hladno vodo.

20200704 121530

5

Pripravimo mešanico s kisom in vodo. Dodamo lovor, česen in celi poper. Zavremo. Dodamo gobe in pustimo, da vrejo v mešanici 5 minut.

20200704 122152

6

Naložimo v pripravljene kozarce.

20200704 122642

7

Pokrijemo s pokrovi in jih obrnemo na pokrov. Ohladimo jih po odejo. Ohlajene pospravimo v hladen prostor. Vloženi jurčki so odlična priloga k narezkom.

20200704 122833

Kategorija

Sestavine

za 3 kozarce
 2 kg jurčkov
 400 ml vode
 200 ml kisa - lahko manj
 1 čajna žlička soli
 1 strok česna
 3 lovorjeve liste
 celi poper

Postopek

1

Jurčke očistimo in operemo. Narežemo na kocke.

20200704 115218

2

V lonec nalijemo vodo, ji dodamo sol in očiščene gobe.

20200704 120534

3

Ko gobe zavrejo pustimo 5 minut, da vrejo.

20200704 121342

4

Odcedimo in jih operemo z hladno vodo.

20200704 121530

5

Pripravimo mešanico s kisom in vodo. Dodamo lovor, česen in celi poper. Zavremo. Dodamo gobe in pustimo, da vrejo v mešanici 5 minut.

20200704 122152

6

Naložimo v pripravljene kozarce.

20200704 122642

7

Pokrijemo s pokrovi in jih obrnemo na pokrov. Ohladimo jih po odejo. Ohlajene pospravimo v hladen prostor. Vloženi jurčki so odlična priloga k narezkom.

20200704 122833

Vloženi jurčki

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
error: Vsebina strani je avtorsko zaščitena.