Vložena paprika

Deli objavo:
  • 988
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    988
    Delitev

Vlozena paprika

Preračunaj sestavine5 Porcij
Čas priprave45 minSkupen čas1 h

Sestavine

za 15 kozarcev
 5 kg paprike - sorta paradajz
 1 l kisa za vlaganje
 2 l vode
 50 ml belega olja
 1 jedilna žlica sladkorja
 1 jedilna žlica soli
 celi poper
 lovorjevi listi

Postopek

1

Papriko očistimo semen in jo operemo.

1 papriko ocistimo 1

2

Pripravimo mešanico in zavremo.

2 pripravimo mesanico zavremo

3

V kozarce naložimo papriko.

3 napolnimo kozarce

4

Prelijemo z prevreto mešanico.

4 prelijemo 1

5

Zadelamo s pokrovi. V pekač nalijemo vodo in vanj položimo kozarce. Pečico vklopimo na 120 stopinj in pustimo, da se pasterizira 40 minut.

6 zadelamo pecica

6

Kozarce vzamemo iz pečice. Položimo jih na pokrov, pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo.

6 obrnemo na pokrove ohladimo

7

Hranimo v temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

5 zadelamo pokrovi

Kategorija


Sestavine

za 15 kozarcev
 5 kg paprike - sorta paradajz
 1 l kisa za vlaganje
 2 l vode
 50 ml belega olja
 1 jedilna žlica sladkorja
 1 jedilna žlica soli
 celi poper
 lovorjevi listi

Postopek

1

Papriko očistimo semen in jo operemo.

1 papriko ocistimo 1

2

Pripravimo mešanico in zavremo.

2 pripravimo mesanico zavremo

3

V kozarce naložimo papriko.

3 napolnimo kozarce

4

Prelijemo z prevreto mešanico.

4 prelijemo 1

5

Zadelamo s pokrovi. V pekač nalijemo vodo in vanj položimo kozarce. Pečico vklopimo na 120 stopinj in pustimo, da se pasterizira 40 minut.

6 zadelamo pecica

6

Kozarce vzamemo iz pečice. Položimo jih na pokrov, pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo.

6 obrnemo na pokrove ohladimo

7

Hranimo v temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

5 zadelamo pokrovi

Vložena paprika


Deli objavo:
  • 988
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    988
    Delitev