08
Sestavine
za 3 osebe
500 g vršičkov od kopriv
200 ml stepene sladke smetane
sol po okusu
poper po okusu
česen v prahu po okusu
voda za kuhanje kopriv
Postopek
1
Nabrane vršičke kopriv operemo in skuhamo v vodi. Kuhamo 15 minut.
2
Precedimo in spasiramo. K spasirani špinači dodamo stepeno sladko smetano in premešamo. Kuhamo ob mešanju še 10 minut.
3
Dodamo sol, poper in česen v prahu in vse temeljito premešamo. V kolikor je špinača pregosta, dolijemo še smetane.
4
Postrežemo s pire krompirjem. Odlično se poda k zrezkom v čebulni omaki.
KategorijaPriloge in prigrizki
Sestavine
za 3 osebe
500 g vršičkov od kopriv
200 ml stepene sladke smetane
sol po okusu
poper po okusu
česen v prahu po okusu
voda za kuhanje kopriv
Postopek
1
Nabrane vršičke kopriv operemo in skuhamo v vodi. Kuhamo 15 minut.
2
Precedimo in spasiramo. K spasirani špinači dodamo stepeno sladko smetano in premešamo. Kuhamo ob mešanju še 10 minut.
3
Dodamo sol, poper in česen v prahu in vse temeljito premešamo. V kolikor je špinača pregosta, dolijemo še smetane.
4
Postrežemo s pire krompirjem. Odlično se poda k zrezkom v čebulni omaki.
Notes
Poglejte tudi podobne recepte:
