Sestavine
Postopek
Jajca, sladkor, lupino in sok pomaranče zmešamo, dodamo maslo ter zmešamo v gladko zmes..
Dodamo rozine in moko, ki smo ji primešali pecilni prašek. Grobo premešamo z mešalnikom.
Delovno površino posujemo z ostro moko in zgnetemo v gladko testo. Testo naj počiva toliko časa, da pripravimo pekač s peki papirjem.
Testo razdelimo na rezine in izdelamo dolge svaljke. Svaljke razrežemo na kose in vsak kos oblikujemo v kroglico.
Kroglice polagamo na pekač in z vilico odtisnemo zareze.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Peko prilagodimo pečici.
Pečene piškote ohladimo na pekaču in posujemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine
Postopek
Jajca, sladkor, lupino in sok pomaranče zmešamo, dodamo maslo ter zmešamo v gladko zmes..
Dodamo rozine in moko, ki smo ji primešali pecilni prašek. Grobo premešamo z mešalnikom.
Delovno površino posujemo z ostro moko in zgnetemo v gladko testo. Testo naj počiva toliko časa, da pripravimo pekač s peki papirjem.
Testo razdelimo na rezine in izdelamo dolge svaljke. Svaljke razrežemo na kose in vsak kos oblikujemo v kroglico.
Kroglice polagamo na pekač in z vilico odtisnemo zareze.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Peko prilagodimo pečici.
Pečene piškote ohladimo na pekaču in posujemo s sladkorjem v prahu.
