Pikantni paprikin namaz

Deli objavo:
  • 166
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    166
    Delitev

Pikantni namaz

Količina2 Porciji
Čas priprave30 minSkupen čas1 h

Sestavine

4 mali kozarci
 2 kg paprike - rdeča in rumena
 150 ml bučnega olja
 100 g pikantne gorčice
 1 rdeč čili - brez semen
 1 čajna žlička soli
 1 čajna žlička popra

Postopek

1

Rumeno, rdečo papriko in čili očistimo in narežemo.

1 pripravimo papriko

2

V multipraktiku ali blenderju zmeljemo ter dodamo začimbe in gorčico.

2 zmeljemo poper sol cili gorcica

3

Premešamo in dolijemo bučno olje.

3 dodamo bucno olje

4

Kuhamo 30 minut. Vmes večkrat premešamo, da se ne prismodi.

4 kuhamo

5

Kozarce segrejemo in jih napolnimo. Zadelamo s pokrovi in ohladimo čez noč pod odejo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku. Namaz se odlično prileže k domačim salamam in domačemu kruhu z bučnimi semeni.

Namig: V kolikor smo ljubitelji pekočih namazov, dodamo več rdečega čilija.

20191001 174007

Sestavine

4 mali kozarci
 2 kg paprike - rdeča in rumena
 150 ml bučnega olja
 100 g pikantne gorčice
 1 rdeč čili - brez semen
 1 čajna žlička soli
 1 čajna žlička popra

Postopek

1

Rumeno, rdečo papriko in čili očistimo in narežemo.

1 pripravimo papriko

2

V multipraktiku ali blenderju zmeljemo ter dodamo začimbe in gorčico.

2 zmeljemo poper sol cili gorcica

3

Premešamo in dolijemo bučno olje.

3 dodamo bucno olje

4

Kuhamo 30 minut. Vmes večkrat premešamo, da se ne prismodi.

4 kuhamo

5

Kozarce segrejemo in jih napolnimo. Zadelamo s pokrovi in ohladimo čez noč pod odejo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku. Namaz se odlično prileže k domačim salamam in domačemu kruhu z bučnimi semeni.

Namig: V kolikor smo ljubitelji pekočih namazov, dodamo več rdečega čilija.

20191001 174007

Pikantni paprikin namaz

Deli objavo:
  • 166
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    166
    Delitev

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja