Sestavine
Postopek
Rumenjake zmešamo s sladkorjem. Dodamo zmehčano maslo in mleta janeževa semena. Zmešamo v gladko zmes.
Primešamo moko in naribano lupino ter ponovno premešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo, ki ga razdelimo na dve polovici.
Pripravimo si dolge svaljke in jih razrežemo na enako debelino. Oblikujemo kroglice, nato svaljek in ga prepognemo.
Odlagamo na pekač s peki papirjem ali silikonsko podlogo. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. Peko prilagodimo svoji pečici.
Pečene rogljičke ohladimo in povaljamo v sladkorju v prahu.
Povaljane rogljički pustimo na sobni temperaturi še 12 minut, nato jih pospravimo v zaprto škatlo.
Sestavine
Postopek
Rumenjake zmešamo s sladkorjem. Dodamo zmehčano maslo in mleta janeževa semena. Zmešamo v gladko zmes.
Primešamo moko in naribano lupino ter ponovno premešamo.
Na delovni površini zgnetemo v gladko testo, ki ga razdelimo na dve polovici.
Pripravimo si dolge svaljke in jih razrežemo na enako debelino. Oblikujemo kroglice, nato svaljek in ga prepognemo.
Odlagamo na pekač s peki papirjem ali silikonsko podlogo. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 12 minut. Peko prilagodimo svoji pečici.
Pečene rogljičke ohladimo in povaljamo v sladkorju v prahu.
Povaljane rogljički pustimo na sobni temperaturi še 12 minut, nato jih pospravimo v zaprto škatlo.
