Sestavine
Postopek
Zmešamo moko, sol in pecilni prašek. Sladkorju v prahu primešamo vanilijev sladkor in dodamo maslo sobne temperature. Dodamo v prejšnjo zmes in premešamo.
Zgnetemo, da dobimo kašo, dodamo rumenjake in na koncu še smetano ter do konca zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v živilsko folijo in damo za 30 minut v hladilnik.
Olupimo jabolka, jih naribamo in ter podušimo, da se zmehčajo. Dodamo sladkor, cimet in mlete orehe. Vse skupaj premešamo.
Testo razpolovimo na polovico. Prvo polovico razvaljamo in položimo na pomaščen pekač - testo naj sega za prst visoko ob robu pekača. Po testu razporedimo jabolčni nadev. Razvaljamo drugo polovico testa in položimo na nadev.
Pečemo v električni pečici, ki je predhodno segreta na 180 stopinj. Pečemo približno 45 minut. Pečenje prilagodimo pečici. Pito pustimo, da se ohladi in jo posujemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine
Postopek
Zmešamo moko, sol in pecilni prašek. Sladkorju v prahu primešamo vanilijev sladkor in dodamo maslo sobne temperature. Dodamo v prejšnjo zmes in premešamo.
Zgnetemo, da dobimo kašo, dodamo rumenjake in na koncu še smetano ter do konca zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v živilsko folijo in damo za 30 minut v hladilnik.
Olupimo jabolka, jih naribamo in ter podušimo, da se zmehčajo. Dodamo sladkor, cimet in mlete orehe. Vse skupaj premešamo.
Testo razpolovimo na polovico. Prvo polovico razvaljamo in položimo na pomaščen pekač - testo naj sega za prst visoko ob robu pekača. Po testu razporedimo jabolčni nadev. Razvaljamo drugo polovico testa in položimo na nadev.
Pečemo v električni pečici, ki je predhodno segreta na 180 stopinj. Pečemo približno 45 minut. Pečenje prilagodimo pečici. Pito pustimo, da se ohladi in jo posujemo s sladkorjem v prahu.
