0

Gomoljna zelena za ozimnico

Deli recept:

Gomoljna zelena
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave1 h

Sestavine

 listi in gomolji zelene

Postopek

1

Iz stebelc porežemo liste zelene.

1 narezemo

2

Gomolj narežemo na tanke rezine.

2 rezine

3

Po plasteh naložimo v sušilec za zelenjavo. Sušimo na 70 stopinj. Čas sušenja prilagodimo sušilcu.

3 susenje

4

Stebla narežemo.

4 stebla

5

Vakuumiramo. Tako pripravljena stebla zelena in gomolja uporabimo kot začimbo za govejo ali drugo juho.

5 vakumiramo

6

Posušeno zeleno pustimo na pladju, da se ohladi.

6 suha

7

Hranimo v velik svetel kozarec. Zadelamo s pokrovom. Suha zelena je nadomestek za juhe v zimskem času, ko vrt počiva.

20210915 131736

Sestavine

 listi in gomolji zelene

Postopek

1

Iz stebelc porežemo liste zelene.

1 narezemo

2

Gomolj narežemo na tanke rezine.

2 rezine

3

Po plasteh naložimo v sušilec za zelenjavo. Sušimo na 70 stopinj. Čas sušenja prilagodimo sušilcu.

3 susenje

4

Stebla narežemo.

4 stebla

5

Vakuumiramo. Tako pripravljena stebla zelena in gomolja uporabimo kot začimbo za govejo ali drugo juho.

5 vakumiramo

6

Posušeno zeleno pustimo na pladju, da se ohladi.

6 suha

7

Hranimo v velik svetel kozarec. Zadelamo s pokrovom. Suha zelena je nadomestek za juhe v zimskem času, ko vrt počiva.

20210915 131736

Gomoljna zelena za ozimnico

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
error: Vsebina strani je avtorsko zaščitena.