0

Bučkine miške

Buckine miske
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave30 min

Sestavine

za 2 osebi
 2 srednje debeli bučki
 100 g krušnih drobtin
 2 jajci
 3 jedilne žlice ocvrte čebule ali 1 mala glava sveže
 2 stroka česna
 1 šopek peteršilja - list
 sol po okusu
 poper po okusu
Cvrtje
 500 ml sončničnega olja za cvrtje ali druge maščobe

Postopek

1

Bučke olupimo.

20220725 081804

2

Očiščene bučke naribamo in dodamo ocvrto čebulo, sesekljan česen in peteršilj. Dodamo sol in poper po svojem okusu. Premešamo.

20220725 082230

3

Dodamo krušne drobtine in jajci.

Namig:
Lahko izločimo drobtine in dodamo nariban sir.

20220725 082453

4

Ponovno premešamo, da se sestavine med seboj povežejo. Pokrijemo in pustimo počivati 10 minut.

20220725 082708

5

Segrejemo olje.

20220725 082818

6

Z veliko žlico zajamemo zmes.

20220725 085155

7

Potopimo v vroče olje in pustimo, da se cvre do lepe zlato rjave barve.

20220725 085319

8

Miške obračamo, da se enakomerno cvrejo.

20220725 085842

9

Ocvrte bučkine miške so odlična samostojna jed k skledi sveže solate ali kot priloga k zrezkom v omaki.

20220725 091419

Sestavine

za 2 osebi
 2 srednje debeli bučki
 100 g krušnih drobtin
 2 jajci
 3 jedilne žlice ocvrte čebule ali 1 mala glava sveže
 2 stroka česna
 1 šopek peteršilja - list
 sol po okusu
 poper po okusu
Cvrtje
 500 ml sončničnega olja za cvrtje ali druge maščobe

Postopek

1

Bučke olupimo.

20220725 081804

2

Očiščene bučke naribamo in dodamo ocvrto čebulo, sesekljan česen in peteršilj. Dodamo sol in poper po svojem okusu. Premešamo.

20220725 082230

3

Dodamo krušne drobtine in jajci.

Namig:
Lahko izločimo drobtine in dodamo nariban sir.

20220725 082453

4

Ponovno premešamo, da se sestavine med seboj povežejo. Pokrijemo in pustimo počivati 10 minut.

20220725 082708

5

Segrejemo olje.

20220725 082818

6

Z veliko žlico zajamemo zmes.

20220725 085155

7

Potopimo v vroče olje in pustimo, da se cvre do lepe zlato rjave barve.

20220725 085319

8

Miške obračamo, da se enakomerno cvrejo.

20220725 085842

9

Ocvrte bučkine miške so odlična samostojna jed k skledi sveže solate ali kot priloga k zrezkom v omaki.

20220725 091419

Notes

Bučkine miške
Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.