Mešana marmelada z bezgom

Deli objavo:
  • 121
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    121
    Delitev

Mešana marmelada z bezgom

Količina2 Porciji
Čas priprave1 hSkupen čas1 h 30 min

Sestavine

za 2 kozarca
 500 g gozdnih jagod
 200 g želirnega sladkorja
 5 jedilnih žlic bezgovih cvetov
 3 velike banane
 2 veliki jabolki
 1 vanilijev sladkor
 1 limona

Postopek

1

Bezgove cvetove posmukamo.

2

Banane in jabolka olupimo in jih narežemo na tanke rezine. Naribamo limonino lupino in dodamo na koščke narezan sadež limone. Dodamo bezgove cvetove in želirni sladkor, ki smo mu primešali vanilijev sladkor. Premešamo in pustimo počivat cca. 30 minut.

3

Kuhamo na zmernem ognju cca. 10 minut. Nato s paličnim mešalnikom spasiramo marmelado in kuhamo še ob neprestanem mešanju 5 do 8 minut.

4

Napolnimo kozarce, dobro zatesnimo, pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo čez noč.

Sestavine

za 2 kozarca
 500 g gozdnih jagod
 200 g želirnega sladkorja
 5 jedilnih žlic bezgovih cvetov
 3 velike banane
 2 veliki jabolki
 1 vanilijev sladkor
 1 limona

Postopek

1

Bezgove cvetove posmukamo.

2

Banane in jabolka olupimo in jih narežemo na tanke rezine. Naribamo limonino lupino in dodamo na koščke narezan sadež limone. Dodamo bezgove cvetove in želirni sladkor, ki smo mu primešali vanilijev sladkor. Premešamo in pustimo počivat cca. 30 minut.

3

Kuhamo na zmernem ognju cca. 10 minut. Nato s paličnim mešalnikom spasiramo marmelado in kuhamo še ob neprestanem mešanju 5 do 8 minut.

4

Napolnimo kozarce, dobro zatesnimo, pokrijemo z odejo in pustimo, da se ohladijo čez noč.

Mešana marmelada z bezgom

Deli objavo:
  • 121
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    121
    Delitev