Sestavine
Mere pekača: 46 x 37
4 jajca
4 jedilne žlice sladkorja
4 jedilne žlice gladke moke
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
Nadev in posip
500 ml stepene sladke smetane
300 g svežih ali zamrznjenih malin
2 jedilni žlici čokoladnih mrvic
1 zavitek krem fix
Postopek
1
Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in zmešamo v gladko zmes.
2
Pekač obližimo s peki papirjem in nanj razporedimo pripravljeno zmes. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj ca. 15 minut. Peko prilagodimo pečici. Pečen biskvit zavijemo s peki papirjem in kuhinjsko krpo. Pustimo, da se popolnoma ohladi.
3
Ohlajen biskvit razvijemo, premažemo s polovico stepene sladke smetane in nanjo razporedimo maline. Nekaj lepih malin pustimo za okrasitev.
4
Biskvit zavijemo in okrasimo z drugo polovico stepene sladke smetane ter okrasimo z malinami. Po želji posujemo s čokoladnimi mrvicami. Preden rulado razrežemo, jo damo za 1 uro v hladilnik.
KategorijaSladice in peciva
Sestavine
Mere pekača: 46 x 37
4 jajca
4 jedilne žlice sladkorja
4 jedilne žlice gladke moke
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
Nadev in posip
500 ml stepene sladke smetane
300 g svežih ali zamrznjenih malin
2 jedilni žlici čokoladnih mrvic
1 zavitek krem fix
Podobni recepti:
