Sestavine
Postopek
Sladkor, vanilijeve sladkorje in jajca penasto zmešamo in dodamo maslo sobne temperature. Zmešamo in dodamo moko premešano z pecilnim praškom ter naribano lupino treh pomaranč. Zgnetemo v gladko testo. Razdelimo na 2 dela in damo počivat na hladno 1 uro.
Razvaljamo na debelino 4 mm in izrezujemo piškote s poljubnimi modelčki. Pečemo na 180 - 200 stopinj cca. 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečici. Ko dobijo lepo zlato rjavo barvo, so pečeni.
Namig: ko valjamo testo za piškote vedno uporabimo za pomokanje podlage ostro moko. Ta recept lahko uporabimo tudi za linške piškote, dodamo le 2 veliki žlici mletih mandeljnov.
Sestavine
Postopek
Sladkor, vanilijeve sladkorje in jajca penasto zmešamo in dodamo maslo sobne temperature. Zmešamo in dodamo moko premešano z pecilnim praškom ter naribano lupino treh pomaranč. Zgnetemo v gladko testo. Razdelimo na 2 dela in damo počivat na hladno 1 uro.
Razvaljamo na debelino 4 mm in izrezujemo piškote s poljubnimi modelčki. Pečemo na 180 - 200 stopinj cca. 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečici. Ko dobijo lepo zlato rjavo barvo, so pečeni.
Namig: ko valjamo testo za piškote vedno uporabimo za pomokanje podlage ostro moko. Ta recept lahko uporabimo tudi za linške piškote, dodamo le 2 veliki žlici mletih mandeljnov.
