0

Zelje za ozimnico

Deli recept:

Zelje za ozimnico
Preračunaj sestavine1 Porcija
Čas priprave40 minSkupni čas40 min

Sestavine

 sveže glave zelja (poljubna količina)
Pripomočki
 ribež za ribanje zelja
 PVC vrečke za vakumiranje
 varilni aparat za varjenje ali vakuumiranje

Postopek

1

Zelje očistimo in odstranimo trde žilave dele.

20240821 174816

2

Glave zelja razrežemo na polovico.

20240821 175321

3

Zelje z ribežem na tako naribamo.

20240821 180154

4

Napolnimo v vrečke s poljubno težo. Z aparatom za varjenje ali vakuumiranje vrečke zavarimo in hranimo v zmrzovalnik.

Enak postopek lahko uporabimo za pripravo rdečega zelja in ohrovta.

Rok uporabe: vsaj 6 mesecev.

 

20240821 181236

Kategorija

Sestavine

 sveže glave zelja (poljubna količina)
Pripomočki
 ribež za ribanje zelja
 PVC vrečke za vakumiranje
 varilni aparat za varjenje ali vakuumiranje

Postopek

1

Zelje očistimo in odstranimo trde žilave dele.

20240821 174816

2

Glave zelja razrežemo na polovico.

20240821 175321

3

Zelje z ribežem na tako naribamo.

20240821 180154

4

Napolnimo v vrečke s poljubno težo. Z aparatom za varjenje ali vakuumiranje vrečke zavarimo in hranimo v zmrzovalnik.

Enak postopek lahko uporabimo za pripravo rdečega zelja in ohrovta.

Rok uporabe: vsaj 6 mesecev.

 

20240821 181236

Notes

Zelje za ozimnico

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO