0

Pražen krompir s korenjem

Prazen krompir s korenjem
Preračunaj sestavine2 Porciji

Sestavine

za 2 osebi
 1 l vode
 4 večje krompirje
 1 mala glava sveže čebule
 2 jedilni žlici sončničnega olja ali druge maščobe
 1 šopek sesekljanega drobnjaka
 sol po okusu
 poper po okusu

Postopek

1

Krompir olupimo in narežemo na rezine. Dolijemo vodo, dodamo sol in ga kuhamo ca. 25 minut.

Namig: kuhanje prilagodimo sorti krompirja.

1 kuhan krompir 2

2

V ponev dodamo maščobo in segrejemo. Čebulo sesekljamo in jo dodamo k maščobi. Pražimo ob mešanju 4 minute. Dodamo pasterizirano korenje in pražimo še 1 minuto.

Namig: Če ne razpolagamo s pasteriziranim korenjem, uporabimo en velik sveži korenček, ki ga fino naribamo.

20250629 112215

3

Kuhan krompir odcedimo in ga dodamo k praženi čebuli s korenjem. Drobnjak sesekljamo in ga primešamo h krompirju. 

20250629 112336

4

Premešamo in dodamo po svojem okusu sol in poper. Premešamo, pokrijemo in pustimo počivati 4 minute.

20250629 112426

5

Postrežemo k pečenki ali k zrezkom v vinski omaki. Dober tek!

20250629 113019

Sestavine

za 2 osebi
 1 l vode
 4 večje krompirje
 1 mala glava sveže čebule
 2 jedilni žlici sončničnega olja ali druge maščobe
 1 šopek sesekljanega drobnjaka
 sol po okusu
 poper po okusu
Pražen krompir s korenjem
Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.