Jabolčna marmelada z marelicami

Deli objavo:

Jabolcna marmelada z marelico
Preračunaj sestavine8 Porcij
Čas priprave1 hSkupni čas2 h 1 min

Sestavine

za ca. 16 malih kozarcev (370 ml)
 5 kg jabolk
 1,50 kg marelic
 500 g sladkorja
 200 ml belega vina
 2 jedilni žlici mletega cimeta
 1 limona - sok

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Prilijemo vino, posujemo s cimetom in ko zavre, kuhamo 30 minut.

20221009 113623

2

Dodamo marelice in kuhamo še 30 minut.

Namig: Marelice so lahko so zamrznjene ali sveže.

20221009 115613

3

Spasiramo s palčičinim mešalnikom. Dodamo limonin sok in kuhamo še 8 minut.

20221009 120437

4

Napolnimo v tople kozarce poljubne velikosti. Pokrijemo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

Namig:Jabolčna marmelada z marelicami se odlično poda k cesarskemu pražencu - šmornu.

20221010 143532

Kategorija,

Sestavine

za ca. 16 malih kozarcev (370 ml)
 5 kg jabolk
 1,50 kg marelic
 500 g sladkorja
 200 ml belega vina
 2 jedilni žlici mletega cimeta
 1 limona - sok

Postopek

1

Jabolka olupimo in narežemo na kocke. Prilijemo vino, posujemo s cimetom in ko zavre, kuhamo 30 minut.

20221009 113623

2

Dodamo marelice in kuhamo še 30 minut.

Namig: Marelice so lahko so zamrznjene ali sveže.

20221009 115613

3

Spasiramo s palčičinim mešalnikom. Dodamo limonin sok in kuhamo še 8 minut.

20221009 120437

4

Napolnimo v tople kozarce poljubne velikosti. Pokrijemo in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.

Namig:Jabolčna marmelada z marelicami se odlično poda k cesarskemu pražencu - šmornu.

20221010 143532

Jabolčna marmelada z marelicami

Deli objavo: