Sestavine
Postopek
Jagode grozdja operemo, dodamo sladkor, premešamo in pustimo pokrito 1 uro.
Kuhamo 30 minut.
S paličnim mešalnikom zmiksamo.
Odcedimo skozi gosto cedilko.
Dodamo citronsko kislino ali sok limone, želin ter kuhamo tako dolgo, da začne marmelada želirati.
V manjšo posodico prelijemo 1 dcl kuhane marmelade. Pustimo počivati 5 minut. Ko se postopoma strdi, končamo s kuhanjem. V nasprotnem primeru še podaljšamo kuhanje.
Napolnimo kozarce. Pokrijemo z odejo in ohladimo čez noč. Hranimo v temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.
Namig: Marmelada je odličen nadev za slastne maslene piškote.
Sestavine
Postopek
Jagode grozdja operemo, dodamo sladkor, premešamo in pustimo pokrito 1 uro.
Kuhamo 30 minut.
S paličnim mešalnikom zmiksamo.
Odcedimo skozi gosto cedilko.
Dodamo citronsko kislino ali sok limone, želin ter kuhamo tako dolgo, da začne marmelada želirati.
V manjšo posodico prelijemo 1 dcl kuhane marmelade. Pustimo počivati 5 minut. Ko se postopoma strdi, končamo s kuhanjem. V nasprotnem primeru še podaljšamo kuhanje.
Napolnimo kozarce. Pokrijemo z odejo in ohladimo čez noč. Hranimo v temen prostor. Odprt kozarec hranimo v hladilniku.
Namig: Marmelada je odličen nadev za slastne maslene piškote.
