0

Kotleti z zelenjavo in lisičkami

Deli recept:

Kotleti z zelenjavo in lisickami
Preračunaj sestavine2 Porciji
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 40 min

Sestavine

za 2 osebi
 300 ml mesne ali zelenjavne osnove
 100 ml smetane za kuhanje
 150 g svežih lisičk
 50 ml olivnega olja
 3 svinjske kotlete
 2 jedilni žlici pražene čebule
 2 stroka česna
 1 čajna žlička soli
 1 čajna žlička popra
 ½ čajna žlička mletega čilija
 1 srednje velik por
 1 korenček
 1 velik šopek peteršilja
 1 glavo sveže čebule
 1 vejica luštreka
 1 vejica šetraja

Postopek

1

Čebulo narežemo na drobno in jo na olju prepražimo. Dodamo kotlete, vso narezano zelenjavo in začimbe.

20230705 075808

2

Dolijemo jušno osnovo in dodamo praženo čebulo. Premešamo in dušimo na nizkem ognju 30 minut. Vmes večkrat premešamo.

20230705 080258

3

Dodamo smetano za kuhanje in temeljito premešamo. Dušimo še 10 minut.

20230705 082713

4

Po želji dodamo še nam ljube začimbe. Postrežemo s skledo sveže solate. Kot prilogo lahko dodamo krompirjeve njoke - KLIK ZA RECEPT.

20230705 083137

Kategorija

Sestavine

za 2 osebi
 300 ml mesne ali zelenjavne osnove
 100 ml smetane za kuhanje
 150 g svežih lisičk
 50 ml olivnega olja
 3 svinjske kotlete
 2 jedilni žlici pražene čebule
 2 stroka česna
 1 čajna žlička soli
 1 čajna žlička popra
 ½ čajna žlička mletega čilija
 1 srednje velik por
 1 korenček
 1 velik šopek peteršilja
 1 glavo sveže čebule
 1 vejica luštreka
 1 vejica šetraja

Postopek

1

Čebulo narežemo na drobno in jo na olju prepražimo. Dodamo kotlete, vso narezano zelenjavo in začimbe.

20230705 075808

2

Dolijemo jušno osnovo in dodamo praženo čebulo. Premešamo in dušimo na nizkem ognju 30 minut. Vmes večkrat premešamo.

20230705 080258

3

Dodamo smetano za kuhanje in temeljito premešamo. Dušimo še 10 minut.

20230705 082713

4

Po želji dodamo še nam ljube začimbe. Postrežemo s skledo sveže solate. Kot prilogo lahko dodamo krompirjeve njoke - KLIK ZA RECEPT.

20230705 083137

Notes

Kotleti z zelenjavo in lisičkami

Deli recept:
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO