Sestavine
Postopek
V posodo nalijemo 100 ml mleka, dodamo vanilijev puding v prahu in mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes.
V ostalo mleko dodamo sladkor in zavremo. Dolijemo pudingovo zmes in ob mešanju kuhamo tako dolgo, da postane gosta zmes. Pokrijemo in ohladimo.
Naribamo jabolka z olupki. Dodamo sladkor in premešamo.
Listnato testo na delovni površino na rahlo razvaljamo.
Puding razdelimo na štiri dele. Testo premažemo s prvim delom pudinga. Na puding dodamo del naribanih jabolk.
Posujemo z grobo mletimi mandlji in cimetom.
Zavijemo.
Rolice polagamo v pekač, ki smo ga predhodno premazali s stopljenim maslom.
Postopek ponavljamo tako dolgo, da porabimo vse štiri rolice testa. Rolice premažemo po vrhu s stopljenim maslom.
Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinj 45 minut. Peko prilagodimo pečici. Pečen zavitek ohladimo v pekaču.
Ohlajenega razrežemo in posujemo z vanilijevim sladkorjem v prahu.
Sestavine
Postopek
V posodo nalijemo 100 ml mleka, dodamo vanilijev puding v prahu in mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes.
V ostalo mleko dodamo sladkor in zavremo. Dolijemo pudingovo zmes in ob mešanju kuhamo tako dolgo, da postane gosta zmes. Pokrijemo in ohladimo.
Naribamo jabolka z olupki. Dodamo sladkor in premešamo.
Listnato testo na delovni površino na rahlo razvaljamo.
Puding razdelimo na štiri dele. Testo premažemo s prvim delom pudinga. Na puding dodamo del naribanih jabolk.
Posujemo z grobo mletimi mandlji in cimetom.
Zavijemo.
Rolice polagamo v pekač, ki smo ga predhodno premazali s stopljenim maslom.
Postopek ponavljamo tako dolgo, da porabimo vse štiri rolice testa. Rolice premažemo po vrhu s stopljenim maslom.
Pečemo v ogreti pečici na 250 stopinj 45 minut. Peko prilagodimo pečici. Pečen zavitek ohladimo v pekaču.
Ohlajenega razrežemo in posujemo z vanilijevim sladkorjem v prahu.