Sestavine
Postopek
Penasto zmešamo jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem. Dodamo pomarančni sok in lupino.
Dodamo maslo in zmešamo v gladko zmes.
Dodamo moko s pecilnim praškom in mlete orehe ter z mešalnikom grobo premešamo.
Na pomokani površini zgnetemo v gladko testo. Pustimo počivati le toliko časa, da pripravimo strojček za izdelavo in pekače s peki papirjem.
Pripravljeno testo postopoma polnimo v strojček - mesoreznica št. 8 in s poljubnim modelčkom oblikujemo kekse na približno enake dolžine. Polagamo na pekače s peki papirjem.
Pečemo jih na 180 stopinj ca. 15 minut oziroma do lepe zlate, ne preveč zapečene barve. Pustimo, da se ohladijo in jih shranimo v kovinsko škatlo za piškote.
Namig:
Sestavine
Postopek
Penasto zmešamo jajca in sladkor z vanilijevim sladkorjem. Dodamo pomarančni sok in lupino.
Dodamo maslo in zmešamo v gladko zmes.
Dodamo moko s pecilnim praškom in mlete orehe ter z mešalnikom grobo premešamo.
Na pomokani površini zgnetemo v gladko testo. Pustimo počivati le toliko časa, da pripravimo strojček za izdelavo in pekače s peki papirjem.
Pripravljeno testo postopoma polnimo v strojček - mesoreznica št. 8 in s poljubnim modelčkom oblikujemo kekse na približno enake dolžine. Polagamo na pekače s peki papirjem.
Pečemo jih na 180 stopinj ca. 15 minut oziroma do lepe zlate, ne preveč zapečene barve. Pustimo, da se ohladijo in jih shranimo v kovinsko škatlo za piškote.
Namig:
