0

Linški piškoti z bučnimi semeni

linški piškoti
Preračunaj sestavine25 Porcij
Čas priprave30 minSkupni čas1 h 20 min

Sestavine

Ca. 25-30 piškotov
 750 g bele pirine moke
 500 g zmehčanega masla
 280 g sladkorja v prahu z vanilijo
 70 g grobo mletih bučnih semen
 20 g vanilijevega sladkorja
 5 g pecilnega praška
 2 jajci - velikost L
 2 pomaranči - samo lupina
 1 ščep soli
Nadev in posip
 350 ml ringlojeve marmelade
 netopni sladkor v prahu za posip piškotov
 ostra moka T400 za delovno površino.
Pripomočki

Postopek

1

Jajca, vanilijev sladkor in sladkor v prahu penasto zmešamo. Dodamo pomaračno lupino in premešamo. Dodamo zmehčano maslo in temeljito premešamo.

1 jajca sladkor lupina

2

Moki dodamo bučna semena, sol in pecilni prašek. Dodamo k masleni zmesi in z robotom ali ročnim mikserjem grobo zmešamo.

20260404 101455

3

Delovno površino posujemo z moko in zgnetemo v gladko testo. Pokrijemo in pustimo počivati  30 minut.

 

20260404 102454

4

Testo razdelimo in vsak del posebej razvaljamo ter izrežemo z modelom kvadrat. 

20260404 131740

5

Odlagamo na pekač s silikonsko podlogo ali peki papirjem. Vsak drugi piškot na sredini izrežemo z modelom v obliki solze. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut. Peko prilagodimo svoji pečici. Pečene ohladimo na pekaču.

20260404 131650

6

Linške piškote z bučnimi semeni sestavimo z marmelado in posujemo z netopnim sladkorjem v prahu. Hranimo v tesno zaprti kovinski škatli. 

20260404 142634

Kategorija

Sestavine

Ca. 25-30 piškotov
 750 g bele pirine moke
 500 g zmehčanega masla
 280 g sladkorja v prahu z vanilijo
 70 g grobo mletih bučnih semen
 20 g vanilijevega sladkorja
 5 g pecilnega praška
 2 jajci - velikost L
 2 pomaranči - samo lupina
 1 ščep soli
Nadev in posip
 350 ml ringlojeve marmelade
 netopni sladkor v prahu za posip piškotov
 ostra moka T400 za delovno površino.
Pripomočki
Linški piškoti z bučnimi semeni
Deli recept:
0
0
KOŠARICA
Vaša košarica je praznaV TRGOVINO
stefkine dobrote header
Pregled zasebnosti

Spletna stran uporablja določene piškotke za boljše delovanje. Seznam uporabljenih piškotkov je viden v zavihkih na levi oz. zgornji strani pojavnega okna. Piškotke lahko kadarkoli pobrišete znotraj vašega brskalnika. Vaša odločitev glede piškotkov ne bo vplivala na delovanje strani.

OPOZORILO: Nastavitve se shranijo samo v brskalniku in napravi, s katere trenutno dostopate na spletno stran.

Podrobnosti o spletnih piškotkih si lahko preberete tukaj.